Beskrivelse Referencer
|
Produktnavn: |
2-acetylthiazol |
|
Synonymer: |
Keton, methyl-2-thiazolyl (7CI, 8CI); 1- (1,3-Thiazol-2-yl) ethan-1-on, 2-Ethanoyl-1,3-thiazol; THIAZOL-2-ACETYL; 1- ( 3-thiazol-3-iumyl) ethanon; 2- acetylthiazoliuM; 2-acetylthiazon; 1- (1,3-Thiazol-2-yl) ethanon; 1- (2-thiazolyl) -ethanon |
|
CAS: |
24295-03-2 |
|
MF: |
C5H5NOS |
|
MW: |
127.16 |
|
EINECS: |
246-134-5 |
|
Produktkategorier: |
A-B; Alfabetiske oversigter; ACETYLGROUP; Svovlderivater; Thiazoler; Aromaer og dufte; thiazolaroma; Byggeklodser; Heterocykliske byggesten |
|
Mol-fil: |
24295-03-2.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
65,5 ° C |
|
Kogepunkt |
89-91 ° C12 mm Hg (lys) |
|
massefylde |
1,227 g / ml ved 25 ° C (lys) |
|
FEMA |
3328 | 2-ACETYLTIAZOL |
|
brydningsindeks |
n20 / D 1.548 (lys.) |
|
Fp |
173 ° F |
|
opbevaringstemperatur |
Opbevares under + 30 ° C. |
|
pka |
0,05 ± 0,10 (forudsagt) |
|
form |
Pulver eller krystaller |
|
farve |
Hvid til let gul |
|
Specifik tyngdekraft |
1.23 |
|
Følsom |
Stank |
|
JECFA-nummer |
1041 |
|
BRN |
109803 |
|
CAS-databasereference |
24295-03-2 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
2-acetylthiazol (24295-03-2) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
Ethanon, 1- (2-thiazolyl) - (24295-03-2) |
|
Farekoder |
Xn, Xi |
|
Risikovurderinger |
22-36-43-36 / 37/38 |
|
Sikkerhedserklæringer |
26-36 / 37-24 / 25-36 |
|
RIDADR |
3334 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
F |
13 |
|
Fare note |
Irriterende / stank |
|
TSCA |
T |
|
HazardClass |
STANK |
|
HS-kode |
29341000 |
|
Kemiske egenskaber |
En farveløs væske med grøn løg, urtelugtende, græsagtig lugt. Det bruges som smagsforstærker og smagsstof |
|
Forberedelse |
Ved oxidation af den tilsvarende carbinol ved anvendelse af dichromat |
|
Aroma tærskelværdier |
Påvisning ved 4 ppb |
|
Smag tærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 30 ppm: majschip med lidt muggen baggrund |
|
Oprensningsmetoder |
Kontroller NMR-spektret; hvis det ikke er så dårligt, destilleres det gennem en effektiv søjle i vakuum. Oximet sublimerer ved 140-145o, m 159o, og når det krystalliseres fra H2O har det m 163-165,5o. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
|
Råmateriale |
Ethylacetat -> Diethylether -> Dichromat, ionchromatografi standardopløsning, Specpure, Cr2O7Ë ‰ 2 1000μg / ml |
