3- (methylthio) propionaldehyd
  • 3- (methylthio) propionaldehyd3- (methylthio) propionaldehyd

3- (methylthio) propionaldehyd

3- (Methylthio) propionaldehyd cas-kode er 3268-49-3.

Send forespørgsel

Produkt beskrivelse

3- (Methylthio) propionaldehyd Grundlæggende information


Produktnavn:

3- (methylthio) propionaldehyd

Synonymer:

C4H8SO; 3-methylpropionaldehyd; NSC 15874; 3-methylpropionaldehyd (FEMA nr. 2747); 3- (methylthio) propioldehyd; 3- (methylsulfanyl) propanal; 3- (methylthio) -1-propanal; 3- (methylthio) -propana

CAS:

3268-49-3

MF:

C4H8OS

MW:

104.17

EINECS:

221-882-5

Produktkategorier:

Pyrazoler; Sulfider-smagsstoffer; sulfid-aroma

Mol-fil:

3268-49-3.mol



3- (Methylthio) propionaldehyd Kemiske egenskaber


Smeltepunkt

-68 ° C

Kogepunkt

165-166 ° C (oplyst)

massefylde

1,043 g / ml ved 25 ° C (lys)

damptæthed

> 1 (vs luft)

Damptryk

760 mm Hg (165 ° C)

FEMA

2747 | 3- (METHYLTHIO) PROPIONALDEHYDE

brydningsindeks

n20 / D 1.483 (lys.)

Fp

142 ° F

opbevaringstemperatur

2-8 ° C

opløselighed

<= 75 g / l

form

væske

eksplosiv grænse

1,3-26,1% (V)

Vandopløselighed

Det er let opløseligt i alkoholopløsningsmidler, såsom ethanol, propylen og glycololie. Det er uopløseligt i vand.

Følsom

Luftfølsom

JECFA-nummer

466

BRN

1739289

InChIKey

CLUWOWRTHNNBBU-UHFFFAOYSA-N

CAS-databasereference

3268-49-3 (CAS-databasereference)

NIST Chemistry Reference

Propanal, 3- (methylthio) - (3268-49-3)

EPA Stofregistreringssystem

3- (methylthio) propanal (3268-49-3)


3- (Methylthio) propionaldehyd Sikkerhedsoplysninger


Farekoder

C, Xn

Risikovurderinger

20 / 22-34-36 / 37 / 38-20-52 / 53-43-41-38-20 / 21/22

Sikkerhedserklæringer

26-36 / 37 / 39-45-37 / 39

RIDADR

UN 2785 6.1 / PG 3

WGK Tyskland

1

RTECS

UE2285000

F

10-13-23

TSCA

Ja

HazardClass

6.1 (b)

PackingGroup

III

HS-kode

29309070




3- (methylthio) propionaldehyd Anvendelse og syntese


Kemiske egenskaber

Klar farveløs væske

Kemiske egenskaber

3- (Methylthio) propionaldehyd har en kraftig, løg, kødlignende lugt. Det har en behagelig, varm, kød- og suppelignende smag ved lave niveauer

Anvendelser

3-methylthiopropionaldehyd er et syntetisk smagsstof, der er en farveløs til lysegul væske med en intens kødluft. den polymeriserer med alderen og er stabil i en 50% alkoholopløsning. det skal opbevares i glasbeholdere. det bruges ved lave koncentrationer til kød- og bouillon-smagsstoffer til applikationer i kød og krydderier ved 3 ppm og i bagværk og drikkevarer ved 0,5 ppm.

Forberedelse

Ved transaminering og decarboxylering af forskellige aminosyrer; ved oxidation af alkoholen


3- (Methylthio) propionaldehyd-præparationsprodukter og råmaterialer


Råmateriale

Acrolein -> Cupricacetatmonohydrat -> METHYL MERCAPTAN -> 3-Methylthiopropanol

 

Hot Tags: 3- (Methylthio) propionaldehyd, leverandører, engros, på lager, gratis prøve, Kina, producenter, fremstillet i Kina, lav pris, kvalitet, 1 års garanti

Relateret kategori

Send forespørgsel

Du er velkommen til at give din forespørgsel i nedenstående formular. Vi svarer dig inden for 24 timer.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept