NEROL

Produktnavn:

NEROL

Synonymer:

NEROL BRI (98 +%) FCC; Nerolsolution; cis-3,7-DiMethyl-2,6-octadien-1-ol97%; (2Z) -3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 2, 6-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL; 2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL; 2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-OL; 3, 7-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-1-OL

CAS:

106-25-2

MF:

C10H18O

MW:

154.25

EINECS:

203-378-7

Produktkategorier:

Sambucus nigra (Hyldebær); Vaccinium myrtillus (Blåbær); Zingiber officinale (ingefær); Acykliske monoterpener; Biokemi; Terpener; Acyklisk; Alkenes; Artemisia vulgaris; Byggeklodser; Kemisk syntese; Citrus aurantium (Sevilla orange); Elettaria Cardamomum (Cardamomum) ; Humulus lupulus (humle); Hypericum perforatum (St. Johnâ € ²; Lavandula angustifolia (Lavendar) te); Melaleuca alternifolia; Ernæringsforskning; Ocimum basilicum (Basilikum); Organiske byggesten; Fytokemikalier efter plante (Mad / krydderi / urt); s urt)

Mol-fil:

106-25-2.mol

Smeltepunkt

<-15 ° C

Kogepunkt

103-105 ° C9 mmHg (lys)

massefylde

0,876 g / ml ved 25 ° C (lys)

FEMA

2770 | NEROL

brydningsindeks

n20 / D 1.474 (lys.)

Fp

226 ° F

opbevaringstemperatur

2-8 ° C

opløselighed

absolut ethanol: opløselig (lit.)

pka

14,45 ± 0,10 (forudsagt)

form

Væske

farve

Klar farveløs til næsten farveløs

Vandopløselighed

1.311g / L (25 ºC)

Merck

14,6475

JECFA-nummer

1224

BRN

1722455

CAS-databasereference

106-25-2 (CAS DataBase Reference)

EPA Stofregistreringssystem

2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, (2Z) - (106-25-2)

Farekoder

Xi

Risikovurderinger

36/37/38

Sikkerhedserklæringer

26-36

RIDADR

UN1230 - klasse 3 -PG 2 - Methanol, opløsning

WGK Tyskland

2

RTECS

RG5840000

TSCA

Ja

HS-kode

29052210

Identifikationstest

Bestemmelse af total alkohol (OT-5). Mængden af ​​prøve taget er 1,2 g; den ækvivalente faktor (e) i beregningen er 77,13.

Kemiske egenskaber

Farveløs olieholdig væske Den bærer en sød lugt svarende til den friske rose, bedre thangeraniol og med antydninger af citronsmag. Kogepunktet er 227 â „ƒ; flammepunkt er 92 â „ƒ; optisk rotation er [Î ±] D ± 0 °. Blandbar i ethanol, chloroform og ether; næsten uopløselig i vand.
Det er isomer af geraniol (trans; geraniol er cis).
Naturlig lanolin og estere deraf findes i appelsinolie, rosenolie, lavendelolie, Sri Lanka citronellaolie, bitter appelsinblomstolie og bergamot, citron, hvid citron, grapefrugt, sød appelsin og så videre.

Anvendelser

Maden smag er primært til fremstilling af hindbær-, jordbær- og citrusfrugtsmag og tilberedning af appelsinblomst, rose, magnolia hovedkrydderier. Det er et krydderi almindeligt anvendt i jasmin, hvide blomster, lilla, lilje af dalen, narcissus, nellike, mimosa, violet, vanilje, cymbidium, tuberose og citrus Köln. Det bruges også almindeligt i hyacint, gardenia, osmanthus, acacia smagsformel. I madsmagen er dens hindbær-jordbær-smagseffekt ofte brugt. Produktet bruges også til fremstilling af daglig makeup duft, såsom violet, appelsinblomst, jasmin, dallilje, magnolia, nelliker og anden duft type makeup duft. Det er meget brugt i appelsinblomst, rose, jasmin, tuberose og andre duftende duftstoffer type og mad smag af hindbær, jordbær. Det kan også bruges til at producere ester krydderier.

Forberedelse

1. Olie af petitgrainis anvendt som råmateriale det første trin er at fjerne fraktionering af linalool og terpenesthrough; ved forsæbning bliver fraktionen indeholdende primæralkohol gjort til phthalatestere; og derefter gennemgår rensning og alkaliforsæbning, blanding af geraniol (60%) og nerol (40%); fjernelse af geraniol med blychlorid, der gennemgår vakuumdestillation eller dampdestillation, blev produktet afledt.
2. Lad geraniol og hydroiodic syre reagere i den neutrale opløsning. Fjernelse af overskydende hydrogeniodid med alkali, blandet nerolen med geraniol kan afledes, og derefter adskille blandingen ved hjælp af ovenstående metode.
3. Opvarm blandingen af ​​den samme mængde kamfer og eddikesyreanhydrid til kogning i nærværelse af natriumacetat. Blandingen af ​​geraniol og nerylalkohol kan afledes ved forsæbnet esterificering og separeres derefter blandingen ved den tidligere metode.
4. Reduktion af citral i isopropanolopløsningen indeholdende isopropanolaluminium kan også opnå en blanding af geraniol og nerol, og nerol udledes ved re-separation.

Toksicitet

GRAS (FEMA).
LD504500 mg / kg (rotte, oral).
maksimalt niveau FEMA (mg / kg): sodavand 1,4; kold drikke 3,9, slik 16; bagt mad 19; budding 1,0 til 1,3;
udnyttelsesbegrænsning (FDA $ 172. 515, 2000).

Beskrivelse

Nerol har en frisk, sød, rosenlignende lugt og en bitter smag. Nerol kan syntetiseres fra pinen.

Kemiske egenskaber

Nerol har en frisk, sød, rosenlignende lugt og en bitter smag.

Kemiske egenskaber

Klar farveløs næsten farveløs væske

Kemiske egenskaber

Nerol forekommer små mængder i mange essentielle olier, hvor det altid ledsages af geraniol; dens navn stammer fra dets forekomst i neroli olie. Nerol er farveløs væske med en behagelig rosenlignende lugt, der i modsætning til ofgeraniol har en frisk grøn tone. Nerol gennemgår de samme reaktioner somgeraniol, men cykliserer lettere i nærvær af syrer.
Nerol produceres sammen med geraniol fra myrcen i fremgangsmåden beskrevet for geraniol. Det kan adskilles fra geraniol ved fraktioneret destillation.
Nerol bruges i parfume ikke kun til de samme formål som geraniol, f.eks. I rosenkompositioner, som den giver en særlig friskhed, men også i andre blomstringskompositioner. I smagsarbejde bruges det til at afbryde citrussmag. Nerol af teknisk kvalitet, ofte i en blanding medgeraniol, anvendes som et mellemprodukt i produktionen af ​​citronellol og citral.

Anvendelser

Nerol er en aroma middel, der er en farveløs væske med en lugt, der ligner friske, søde roser og indeholder geranoils og andre terpeniske alkoholer. det er blandbart i alkohol, chloroform og ether uopløselig i vand. det opnås ved syntese. det betegnes også cis-3,7-dime-thyl-2,6-octadien-1-ol.

Anvendelser

Nerol er en isomer af Geraniol (G367000), der anvendes til syntese af insektafvisende middel. Det bruges også i syntesen af ​​Angelicoin A og Herecinone J, som hæmmer kollageninduceret blodpladeaggregation.

Anvendelser

nerol er en primær alkohol, der bruges i parfume, især dem med rose- og appelsinblomstrende. nerol er en naturligt forekommende fraktion i olie af lavendel, orangeleaf, palmarosa, rose, neroli og petitgrain. Det er farveløst og har opstået som en duft.

Definition

ChEBI: (2Z) -stereoisomer af 3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol. Det er blevet isoleret fra æteriske olier fra planter som citrongræs.

Forberedelse

Fra pinene.

Aroma tærskelværdier

Påvisning: 680 ppb til 2,2 ppm; aromaegenskaber ved 2%: rosenrød, let citrus, terpy og blomster, reminis [1] cent af linalooloxid med aldehydagtige voksagtige og frugtagtige nuancer

Smag tærskelværdier

Smagskarakteristika ved 10 ppm i 5% sukker og 0,1% CA: rosenrød med citrus nuancer, frugtagtig pære med blomster citronellal noter

Sikkerhedsprofil

Moderat giftig intramuskulær vej. Let giftig ved indtagelse. Hudirriterende. Ved opvarmning til nedbrydning udsender den skarp røg og irriterende dampe.

Forberedelsesprodukter

Citral -> Citronellol -> Geraniol -> NERYL ISOBUTYRATE

Råmateriale

Natriumacetat trihydrat -> Citral -> Linalool -> Hydriodinsyre -> Aluminiumisopropoxid -> Geraniol