Octansyre
  • OctansyreOctansyre

Octansyre

Octansyre's cas-kode er 124-07-2

Send forespørgsel

Produkt beskrivelse

Octansyre Grundlæggende oplysninger


Beskrivelse Referencer


Produktnavn:

Octansyre

CAS:

124-07-2

MF:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

204-677-5

Mol-fil:

124-07-2.mol



Octansyre Kemiske egenskaber


Smeltepunkt

16 ° C

Kogepunkt

237 ° C (oplyst)

massefylde

0,91 g / ml ved 25 ° C (lys)

damptæthed

5 (vs luft)

Damptryk

1 mm Hg (78 ° C)

FEMA

2799 | OKTANSYR

brydningsindeks

n20 / D 1.428 (lys.)

Fp

> 230 ° F

opbevaringstemperatur

Opbevares under + 30 ° C.

opløselighed

0,68 g / l

form

Væske

pka

4,89 (ved 25â „ƒ)

farve

Klar farveløs til gul

Specifik tyngdekraft

0,910 (20/4â „ƒ)

Lugt

ubehagelig lugt

PH

4 (0,2 g / l, H2O, 20â „ƒ)

eksplosiv grænse

1% (V)

Vandopløselighed

0,68 g / l (20 ºC)

JECFA-nummer

99

Merck

14,1765

BRN

1747180

Stabilitet:

Stabil. Uforenelig med baser, reduktionsmidler, oxidationsmidler. Brandfarlig.

CAS-databasereference

124-07-2 (CAS DataBase Reference)

NIST Chemistry Reference

Octanoicacid (124-07-2)

EPA Stofregistreringssystem

Octanoicacid (124-07-2)


Sikkerhedsoplysninger om oktansyre


Farekoder

C, Xi

Risikovurderinger

34

Sikkerhedserklæringer

26-36 / 39-45-36 / 37 / 39-25-27

RIDADR

UN 3265 8 / PG 3

WGK Tyskland

1

RTECS

RH0175000

Selvantændelsestemperatur

> 300 ° C

Fare note

Irriterende

TSCA

Ja

HS-kode

2915 90 70

HazardClass

8

PackingGroup

III

Data om farlige stoffer

124-07-2 (Data om farlige stoffer)

Toksicitet

LD50 oralt hos rotter: 10.080 mg / kg (Jenner)

ALFA

engelsk


Octanoinsyre Anvendelse og syntese


Beskrivelse

Kendt under det systematiske navn octansyre, er Caprylsyre en type gavnligt mættet mediumkædet fedtsyre med antibakterielle, antivirale, antifungale og antiinflammatoriske egenskaber, hvis forbindelser findes naturligt i modermælken hos forskellige pattedyr, kokosnøddeolie og palmekerneolie. Det er anoily væske med en let ubehagelig harsk-lignende lugt og smag, der er minimalt opløseligt i vand.
Det anvendes bredt inden for forskellige områder, hvoraf den ene bruges som en antimikrobielt pesticid, hvor det tjener som en overflade med kontakt med fødevarer desinficeringsmiddel i kommercielle fødevarebehandlingsvirksomheder på mejeriudstyr, mad forarbejdningsudstyr, bryggerier, vingårde og drikkevareforarbejdningsanlæg. Desuden anvendes caprylsyre kommercielt til fremstilling af anvendte estere i parfume og i produktionen af ​​farvestoffer. Det bruges også som en algerecider, baktericider og fungicider i planteskoler, drivhuse, haven centre og interiørlandskaber på prydplanter. Nogle undersøgelser har vist det Caprylsyre er effektiv til overskydende kalorieforbrænding taget som en diæt supplement, hvilket resulterer i vægttab.

Referencer

https://en.wikipedia.org/wiki/Caprylsyre
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/379#section=Top
http://www.healthline.com/health/caprylic-acid-coconut-oil#overview1

Beskrivelse

Caprylsyre er det almindelige navn for den otte-carbonmættede fedtsyre, der er kendt under det systematiske navn octansyre. Det findes naturligt i mælken fra forskellige pattedyr, og det er en mindre bestanddel af kokosolie og palmeolie. Det er et olieholdigt væske, der er minimalt opløseligt i vand med en let ubehagelig, hårdlignende lugt og smag.
To andre syrer er opkaldt efter geder: caproic (C6) og capric (C10). Hen ad med caprylsyre udgør disse i alt 15% i gedemælksfedt.

Kemiske egenskaber

Caprylsyre, CH3 (CH2) 6COOH, også kendt som hexyleddikesyre, n-octansyre, octyliesyre, og octinsyre, er en farveløs olieagtig flydende fedtsyre med et smeltepunkt på 16 DC. Det findes i smør, kokosolie og andre fedtstoffer. Det bruges i fremstilling af stoffer og farvestoffer.

Kemiske egenskaber

Caprylsyre er det almindelige navn for octansyre, CH3 (CH2) 6COOH, en mættet fedtsyre. Som en kulstofforbindelse med en højde er den blandt de fedtsyrer, der anses for at have en kort mellemlængde. Det er en farveløs, olieagtig væske med en let ubehagelig lugt og en brændende, harsk smag. Det er kun let opløseligt i vand (68 mg pr. 100 ml ved 20 ° C). Det er en naturlig bestanddel af kokosnøddepalmøtter og smørfedt. Caprylsyre er også blevet identificeret i spormængder i øl, brandy-destillat, den essentielle olie af gærede russiske sorte teblade og rå sojabønner.
Det produceres ved gæring og fraktioneret destillation af det flygtige stof fedtsyrer til stede i kokosolie.

Kemiske egenskaber

Octansyre har mild ubehagelig lugt og en brændende, harsk smag. Octansyre rapporteres også som havende en svag, frugtagtig sylugt og let syrlig smag. Caprylsyre er det almindelige navn for octansyre, CH3 (CH2) 6COOH, umættet fedtsyre. Som en otte-carbonforbindelse er det blandt fedtsyrerne, der anses for at have kort eller mellemlang kædelængde.

Anvendelser

Octansyre er et smagsstof, der anses for at være en kort eller mellemkædet fedtsyre. Det forekommer normalt i forskellige fødevarer og fremstilles kommercielt ved oxidation af n-octanol eller ved fermentering og fraktioneret destillation af de tilstedeværende flygtige fedtsyrer. Det bruges i maksimale niveauer, som serveret, på 0,13% forbudte varer; 0,04% for oste 0,005% for fedt og olier, frosne mejeridesserter, gelatiner og budding, kødprodukter og blødt slik; 0,016% forsænket mad; og 0,001% eller derunder for alle andre fødevarekategorier. Det er ogsåbestemt octansyre.

Anvendelser

Mellemliggende af Flydende krystaller

Anvendelser

Mellemproduktion af estere anvendt i parfume; til fremstilling af farvestoffer mv.

Definition

ChEBI: Astraight-chain mættet fedtsyre, der er heptan, hvor et af hydrogenerne fra en terminal methylgruppe er blevet erstattet af en carboxygruppe.Octansyre er også kendt som caprylsyre.

Forberedelse

Ved fermentering og fraktioneret destillation af de flygtige fedtsyrer, der findes i kokosolie.

Aroma tærskelværdier

Påvisning: 910 ppb til 19 ppm. Aromaegenskaber ved 1,0%: voksagtig, beskidt, svedig og osteagtig fede, med beskidte olieagtige og cremede mejeri nuancer.

Smag tærskelværdier

Smagskarakteristika ved 10 sider pr. Minut: cremet, voksagtigt, beskidt, svedigt, mejeriprodukter.

Generel beskrivelse

En farveløs til lysegul væske med en mild lugt. Forbrændinger, men kan være vanskelige at antænde Ætsende for metaller og væv.

Sikkerhedsprofil

Moderat giftig via intravenøs vej. Let giftig ved indtagelse. Mutationsdata rapporteret. Et hudirritant. Udbyder irriterende dampe, der kan forårsage hoste. Ved opvarmning til nedbrydning udsender den skarp røg og irriterende dampe.


Produkter til fremstilling af oktansyre og råmaterialer


Forberedelsesprodukter

Caprylalkohol -> Cyclohexanol -> N-METHYLOCTYLAMIN -> Octanal -> 6-METHOXY-2-NAPHTHOIC SYRE -> fluor overfladeaktivt middel FC-154 -> Bromoxyniloctanoat -> glycerincaprylat polyoxethylen ether -> Octanoylchlorid -> Mono-caprylin glycerat -> NONAFLUORO-3,6-DIOXAHEPTANSYRE -> Caprylsyre methylester -> MONOCAPRYLIN -> 2-BROMOOCTANOIC syre -> FEMA 2080 -> FEMA 2079 -> 3-OCTANOL -> HEPTYLKAPRYLAT -> ALLYLKAPRYLAT -> FEMA 3222 -> Ethylcaprylat -> Decanoyl / octanoyl-glycerider -> nonyloctanoat -> Blødgørende til tyggegummi - > FEMA 2575 -> Kvægalbumin

Råmateriale

Malonsyre -> Caprylalkohol -> Peroxyeddikesyre -> Kokosolie -> 1-OCTENE -> LIMONIN (SH) -> Octanal


Hot Tags: Octansyre, leverandører, engros, på lager, gratis prøve, Kina, producenter, fremstillet i Kina, lav pris, kvalitet, 1 års garanti

Relateret kategori

Send forespørgsel

Du er velkommen til at give din forespørgsel i nedenstående formular. Vi svarer dig inden for 24 timer.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept