Hvidløgsolieer et bredspektret antibakterielt stof, der har forskellige farmakologiske funktioner, såsom at aktivere celler, fremme energiproduktion, øge antibakterielle og antivirale kapaciteter, fremskynde stofskiftet og lindre træthed. Derfor er det meget brugt på mange områder. Med hensyn til medicinsk behandling kan allicin bruges til at behandle infektiøse sygdomme, fordøjelsessystemsygdomme, orale sygdomme, kardiovaskulære og cerebrovaskulære sygdomme osv. Det har også funktionerne anti-aging, anti-metalforgiftning, anti-cancer og anti- Kræft. Med hensyn til avl har allicin en signifikant tiltrækkende virkning på dyr og har bakteriedræbende og antioxidant virkninger i kroppen og kan forbedre dyreimmunfunktionen. Tilføjelse af allicin til forskellige dyrefoder kan øge foderindtag og foderomdannelseshastighed, øge dyreoverlevelsesraten, reducere sygelighed og forbedre kvaliteten af animalsk produkt. Det er et ekstremt værdifuldt fodertilsætningsstof. Med hensyn til plantning kan allicin bruges til at bekæmpe afgrødedyr og nematoder. Nogle virksomheder er optimistiske med hensyn til udviklingen af allicin. For at lette brugen og øge effektiviteten, allicin, allicininjektion, allicin kapsler, allicin brusetabletter,hvidløgsolie mikrokapsler, hvidløgsolieog gas tåge, hvidløg tinktur, hvidløg væske, hvidløg sirup, hvidløg tabletter, hvidløg lavement, hvidløg injektion osv.