EU Natural gamma undecalactone er en smagsgivende ingrediens.
EU Natural gamma nonalactone er en farveløs til bleggul klar olieagtig væske.
US Natural gamma undecalactone er en smagsgivende ingrediens.
US Natural gamma dodecalactone har en fed, ferskenagtig, noget moskusagtig lugt og smøragtig, ferskenagtig smag.
Naturlig gamma decalactone findes i en lang række fødevarer og er en næsten farveløs væske med en intens frugtagtig lugt, der minder om ferskner.
Gamma nonalactone er en farveløs at lysegul klar olieagtig væske.