Natural delta decalactones cas-kode er 705-86-2
|
Produktnavn: |
Naturligvis delta dekalaktoner |
|
CAS: |
705-86-2 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-889-1 |
|
Mol fil: |
705-86-2.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
−27 °C (lit.) |
|
alfa |
0° (pænt) |
|
Kogepunkt |
117-120 °C0,02 mm Hg (lit.) |
|
tæthed |
0,954 g/ml ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2361 | DELTA-DECALACTONE |
|
brydningsindeks |
n20/D 1.458 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
Specifik vægtfylde |
0,9720,954 |
|
Vandopløselighed |
Opløseligt i vand (4 mg/ml ved 28°C), alkoholer og propylenglycol. |
|
JECFA nummer |
232 |
|
BRN |
117520 |
|
InChIKey |
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Reference |
705-86-2 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
5-Hydroxydecansyre, lacton (705-86-2) |
|
EPA stofregistreringssystem |
2H-Pyran-2-on, tetrahydro-6-pentyl- (705-86-2) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikoerklæringer |
36/37/38 |
|
Sikkerhedserklæringer |
24/25-37/39-26 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
UQ1355000 |
|
Farebemærkning |
Irriterende |
|
TSCA |
Ja |
|
HS kode |
29322090 |
|
Kemiske egenskaber |
klar farveløs til lys gul olieagtig væske |
|
Kemiske egenskaber |
5-Decanolide er en smagsbestanddelen af mange typer frugt, ost og andre mejeriprodukter. Det er en farveløs, tyktflydende væske med en cremet kokosnød, ferskenlignende aroma. |
|
Kemiske egenskaber |
δ-Decalactone har en olieagtig, fersken lugt og smag. |
|
Hændelse |
Rapporteret fundet i rom, kokos, hindbær, abrikos, blåbær, fersken, jordbær, schweizerost, andre oste, smør, mælk, mælkepulver, fårefedt, mango og nektarin. |
