|
Produktnavn: |
Naturlig deltadodecalacton |
|
CAS: |
713-95-1 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
211-932-4 |
|
Mol-fil: |
713-95-1.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
âˆ'12 ° C (lit.) |
|
Kogepunkt |
140-141 ° C1 mmHg (lys) |
|
massefylde |
0,942 g / ml ved 25 ° C (lys) |
|
FEMA |
2401 | DELTA-DODECALACTONE |
|
brydningsindeks |
n20 / D 1.460 (lys.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
form |
pænt |
|
Vandopløselighed |
Ikke blandbar, vanskelig at blande i vand. |
|
JECFA-nummer |
236 |
|
BRN |
1282749 |
|
CAS-databasereference |
713-95-1 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
2H-Pyran-2-on, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
2H-Pyran-2-on, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikovurderinger |
36/37/38 |
|
Sikkerhedserklæringer |
26-37 / 39 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
UQ0850000 |
|
Fare note |
Irriterende |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kode |
29322090 |
|
Data om farlige stoffer |
713-95-1 (data om farlige stoffer) |
|
Kemiske egenskaber |
Væske |
|
Kemiske egenskaber |
delta-Dodecalactone er en farveløs til let gullig væske med en kraftig frugtagtig, ferskenlignende og fedtet lugt. Det kan produceres på samme måde som δ-decalacton. På samme måde som δ-decalacton bruges det hovedsageligt i creme og smør. |
|
Kemiske egenskaber |
δ-Dodecalactone har en kraftig, frisk, kokosnød-frugtagtig, fedtet lugt. Ved fortynding er lugten smørlignende. På lave niveauer har den en fersken-, pære-, blomme-lignende smag. |