Produktnavn: |
Naturlig 1-octen-3-ol |
CAS: |
3391-86-4 |
MF: |
C8H16O |
MW: |
128.21 |
EINECS: |
222-226-0 |
Mol-fil: |
3391-86-4.mol |
|
Smeltepunkt |
-49 ° C |
Kogepunkt |
84-85 ° C25 mmHg (lys) |
massefylde |
0,837 g / ml ved 20 ° C |
Damptryk |
1 hPa (20 ° C) |
FEMA |
2805 | 1-OKTEN-3-OL |
brydningsindeks |
n20 / D 1.437 (lys.) |
Fp |
142 ° F |
opbevaringstemperatur |
Opbevares under + 30 ° C. |
pka |
14,63 ± 0,20 (forudsagt) |
form |
Væske |
farve |
Klar farveløs topalegul |
Specifik tyngdekraft |
0.84 |
eksplosiv grænse |
0,9-8% (V) |
Vandopløselighed |
Ikke blandbar eller vanskelig at blande i vand. |
JECFA-nummer |
1152 |
BRN |
1744110 |
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
CAS-databasereference |
3391-86-4 (CAS-databasereference) |
NIST Chemistry Reference |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
EPA Stofregistreringssystem |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
Farekoder |
Xn |
Risikovurderinger |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
Sikkerhedserklæringer |
26-36 |
RIDADR |
2810 |
WGK Tyskland |
3 |
RTECS |
RH3300000 |
Selvantændelsestemperatur |
245 ° C |
TSCA |
Ja |
HazardClass |
6.1 (b) |
PackingGroup |
III |
HS-kode |
29052990 |
Toksicitet |
LD50 oralt i Kanin: 340 mg / kg LD50 dermal Kanin 3300 mg / kg |
Kemiske egenskaber |
Naturlig 1-Octen-3-ol har en kraftig, sød, jordagtig lugt med en stærk, urteagtig note, der minder om lavendel - lavandin, rose og hø. Det har en sød, urteagtig smag. |
Hændelse |
Oprindeligt rapporteret fundet i svampen Armillaria matsutake, en parasit, der vokser på de radikale hår af Pinus densiflora i Japans skove; det er også blevet isoleret i de æteriske olier af Mentha pulegium L., lavendel og Mentha timjia. Alsoreporteret findes i over 160 fødevarer og drikkevarer, herunder banan, kumquat skræl, bær, ribs, guava, druer, rosin, melon, ananas, asparges, kartoffel, tomat, Mentha olier, timian, hvedebrød, oste, kærnemælk, kogtegg, fisk, kogt kød, humleolie, øl, cognac, rom, vindruer, kakao, kaffe, te, pekannødder, blomme, havre, sojabønner, oliven, multebær, blommer, bønner, champignon, merian, starfruit, sesamfrø, fig, tang, ris, bønner, litchi, calamus, dild, lakrids, græskar, boghvede, majs, majs tortilla, malt, ris, urt, krill, rosmarin, Bourbon vanilje, bjergpapaya, endiv, citronmelisse, rejer, østers, krabbe, musling, kammusling, trøffel, velsmagende, anishyssop og maté. |
Sikkerhedsprofil |
Gift ved indtagelse og intravenøs vej. Moderat giftig ved hudkontakt. Ved opvarmning til nedbrydning udsender den skarp røg og irriterende dampe. |