|
Produktnavn: |
Naturlig 1-okten-3-ol |
|
CAS: |
3391-86-4 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
222-226-0 |
|
Mol fil: |
3391-86-4.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-49°C |
|
Kogepunkt |
84-85 °C25 mm Hg (lit.) |
|
tæthed |
0,837 g/ml ved 20 °C |
|
damptryk |
1 hPa (20 °C) |
|
FEMA |
2805 | 1-OCTEN-3-OL |
|
brydningsindeks |
n20/D 1.437 (lit.) |
|
Fp |
142 °F |
|
opbevarings temp. |
Opbevares under +30°C. |
|
pka |
14,63±0,20(forudsagt) |
|
form |
Flydende |
|
farve |
Klar farveløs til bleg gul |
|
Specifik vægtfylde |
0.84 |
|
eksplosionsgrænse |
0,9-8 %(V) |
|
Vandopløselighed |
Ikke blandbar eller svær at blande i vand. |
|
JECFA nummer |
1152 |
|
BRN |
1744110 |
|
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase Reference |
3391-86-4(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
|
EPA stofregistreringssystem |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
|
Farekoder |
Xn |
|
Risikoerklæringer |
22-36/38-20/21/22 |
|
Sikkerhedserklæringer |
26-36 |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
RTECS |
RH3300000 |
|
Selvantændelsestemperatur |
245 °C |
|
TSCA |
Ja |
|
Fareklasse |
6.1(b) |
|
Pakkegruppe |
III |
|
HS kode |
29052990 |
|
Toksicitet |
LD50 oralt ind Kanin: 340 mg/kg LD50 dermal Kanin 3300 mg/kg |
|
Kemiske egenskaber |
Naturlig 1-Octen-3-ol har en kraftfuld, sød, jordagtig lugt med en stærk, urteagtig note, der minder om lavendel-lavandin, rose og hø. Den har en sød, urteagtig smag. |
|
Hændelse |
Oprindeligt rapporteret findes i svampen Armillaria matsutake, en parasit, der vokser på radikalen hår af Pinus densiflora i Japans skove; det er også blevet isoleret i de æteriske olier fra Mentha pulegium L., lavendel og Mentha timjia. Også rapporteret fundet i over 160 fødevarer og drikkevarer, herunder banan, kumquat skræl olie, bær, ribs, guava, druer, rosin, melon, ananas, asparges, kartoffel, tomat, menthaolier, timian, hvedebrød, oste, kærnemælk, kogt æg, fisk, kogt kød, humleolie, øl, cognac, rom, druevine, kakao, kaffe, te, pekannødder, blomme, havre, sojabønner, oliven, multebær, blommer, bønner, champignon, merian, starfruit, sesamfrø, figen, tang, ris, bønner, litchi, calamus, dild, lakrids, græskar, boghvede, sukkermajs, majstortilla, malt, ris, urt, krill, rosmarin, Bourbon vanilje, bjerg papaya, endivie, citron balsam, rejer, østers, krabbe, musling, kammusling, trøffel, vintersmag, anis isop og maté. |
|
Sikkerhedsprofil |
Gift ved indtagelse og intravenøse veje. Moderat giftig ved hudkontakt. Ved opvarmning til nedbrydning det udsender skarp røg og irriterende dampe. |
