Produkt beskrivelse

Natural Ethyl cinnamate Grundlæggende information

Anvendelse af krydderier og duft Indholdsanalyse Toksicitet Brug grænsen Maksimalt tilladte mængde som tilsætningsstof og maksimalt tilladte rest Kemiske egenskaber Anvendelser Produktionsmetode

Produktnavn:	Naturligt ethylcinnamat
CAS:	103-36-6
MF:	C11H12O2
MW:	176.21
EINECS:	203-104-6
Mol-fil:	103-36-6.mol

Naturlige ethylcinnamat Kemiske egenskaber

Smeltepunkt	6-8 ° C (lys)
Kogepunkt	271 ° C (oplyst)
massefylde	1.049 g / ml ved 20 ° C (lys)
FEMA	2430 \| ETHYL CINNAMATE
brydningsindeks	n20 / D 1.558 (lys.)
Fp	> 230 ° F
opbevaringstemperatur	Køleskab (+ 4 ° C)
form	Væske
farve	Klar farveløs topalegul
Vandopløselighed	uopløselig
Merck	14,2299
JECFA-nummer	659
BRN	1238804
Stabilitet:	Stabil. Uforenelig med stærke oxidationsmidler, syrer, baser, reduktionsmidler. Brændbar.
CAS-databasereference	103-36-6 (CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	trans-ethyl cinnamat (103-36-6)
EPA Stofregistreringssystem	Ethyl kanel (103-36-6)

Sikkerhedsoplysninger om naturlig ethylkanel

Risikovurderinger	20-22
Sikkerhedserklæringer	23-24 / 25
WGK Tyskland	1
RTECS	GD9010000
TSCA	Ja
HS-kode	29163990

Natural Ethyl cinnamate Anvendelse

Beskrivelse	Ethylcinnamat er esteren af kanelsyre og ethanol. Det er til stede i æterisk olie af kanel. Rent ethylkanel har en "frugtagtig og balsamisk lugt, der minder om kanel med en ravfarvet tone". P-methoxy-derivatet er rapporteret at være en monoaminoxidaseinhibitor.
Kemiske egenskaber	Ethylcinnamat har en sød balsami honning-note lugt.
Kemiske egenskaber	farveløs væske
Hændelse	Normalt forekommer i trans-form; en cis-form findes også. Rapporteret fundet i orientalsk styrax, i olien fra Campheria galanga og i jordstængler af Hedychium spicatum. Også rapporteret fundet i kirsebær, amerikansk tranebær, ananas, guava, jordbær, frisk brombær, jordbærsyltetøj, sojabønne, gul passionsfrugtsaft, hybrid passionsfrugt juice, æblebrandy, kvæde, figenkaktus, jordbærvin, Bourbon vanilje, havtorn, kanelblad og rodbark, fed, brandy, rom, sherry, druevin, kakao, sojabønner og andre naturkilder.
Anvendelser	Parfume, smagsstoffer ekstrakter.
Aroma tærskelværdier	Detektion: 17 til 40 ppm
Smag tærskelværdier	Smag egenskaber ved 20 ppm: balsamico, pulverform, frugtagtig, bær, hul, krydderi, sød og grøn.
Sikkerhedsprofil	Moderat giftig ved indtagelse. Brændbar væske. Når det opvarmes til nedbrydning, udsender det tørre røg og irriterende dampe. Se også ESTERS

Hot Tags: Natural Ethyl Cinnamate, leverandører, engros, på lager, gratis prøve, Kina, producenter, fremstillet i Kina, lav pris, kvalitet, 1 års garanti