Isopentylphenylacetat har en sød, behagelig lugt, der minder om kakao med en let birketjærtone.
4-methyloctansyre har en fed, muggen, plastisk lugt.
4-Methylnonansyre har en kostus, dyrelugt.
Anisylacetat er en farveløs væske med en frugtagtig, let balsamisk blomsterduft og bruges lejlighedsvis i søde, blomsteragtige sammensætninger, men oftere i smagsammensætninger til frugtagtige noter.
Methyl-2-furoat har en behagelig, frugtagtig lugt svarende til svampe, svampe eller tobak med en sød, syrlig, frugtagtig smag, der er ret tung.
Menthone 1,2-glycerolketal er en klar, farveløs, bleg, tyktflydende væske og skaber en fysiologisk kølefølelse på huden eller slimhinden.
