Produkt beskrivelse

2-Undecanone Grundlæggende oplysninger

Produktnavn:	2-undecanon
Synonymer:	METHYLNONYL KETONE FCC; Methyl n-nonon; FEMA 3093; METHYLNONYL KETONE; METHYL N-NONYL KETONE; 2-UNDECANONE; 2-hendecanon; Undecanon- (2)
CAS:	112-12-9
MF:	C11H22O
MW:	170.29
EINECS:	203-937-5
Produktkategorier:	Byggesten: C11 til C12; Carbonylforbindelser; Kemisk syntese; Humulus lupulus (humle); Ketoner; Ernæringsforskning; Organiske byggesten: Fytokemikalier efter plante (mad / krydderi / urt); Zingiber officinale (ingefær)
MolFile:	112-12-9.mol

2-undecanon kemiske egenskaber

Smeltepunkt	11-13 ° C (lys)
Kogende punkt	231-232 ° C (lys)
massefylde	0,825 g / ml ved 25 ° C (lys)
dampe	5.9 (vs luft)
Damptryk	<1 mm Hg (20 ° C)
brydningsindeks	n20 / D 1,43 (lys.)
FEMA	3093 \| 2-UNDECANONE
Fp	192 ° F
storagetemp.	Storebelow + 30 ° C.
form	Væske
farve	Klarfarvet til lysegul
Vandopløselighed	Uopløselig
Merck	14,6104
JECFA-nummer	296
BRN	1749573
Stabilitet:	Stabil. Brændbar. Uforenelig med stærke oxidationsmidler, stærke baser.
CASDataBase Reference	112-12-9 (CAS DataBase Reference)
NIST Kemiereference	2-undecanon (112-12-9)
EPAS-stofregistreringssystem	Methylnonylketon (112-12-9)

2-Undecanon-sikkerhedsoplysninger

Fare Koder	N
Risikoudsagn	51 / 53-50 / 53
Sikkerhed Erklæringer	23-24 / 25-61-60
RIDADR	UN3082
WGK Tyskland	2
RTECS	YQ2820000
TSCA	Ja
HazardClass	9
PackingGroup	III
HS-kode	29141990
Farlig Stofdata	112-12-9 (data om farlige stoffer)
Toksicitet	LD50 dermal hos kaniner:> 5 g / kg; LD50 oralt hos rotter, mus:> 5, 3,88 g / kg (Opdyke)

2-undecanon brug og syntese

Kemisk Ejendomme	farveløs væske
Kemisk Ejendomme	2-undecanon har en karakteristisk rue lugt med en sød smag, der minder om fersken (på fortynding).
Anvendelser	I sammensætningen af nogle syntetiske æteriske olier. Som duftadditiv i sæber, vaskemidler, cremer, lotioner og parfume. Som afskrækkende hund og kat.
Definition	CHEBI: En dialkylketon med methyl og nonyl som de to alkylgrupper.
Forberedelse	Kan isoleres fra naturlige olier ved fraktioneret destillation; også ved tørdestillation af calciumacetat og calciumcaprylat eller ved kogning afoctylacetoeddikesyreethylester med og alkoholisk KOH-opløsning.
Aromathreshold-værdier	Detektion: 7 til 82 ppb
Smag tærskelværdier	Smagskarakteristika ved 30 ppm: voksagtig og frugtagtig med cremet ost
Sikkerhed Profil	Moderat giftig ved indtagelse. Brændbar, når den udsættes for varme eller ild kan reagere med oxiderende materialer. For at bekæmpe fLt-e skal du bruge CO2, tør kemikalie. Ved opvarmning til nedbrydning udsender den skarp røg og irriterende dampe. Se også KETONES.