Produkt beskrivelse

3-Methylindol Grundlæggende information

Kemiske egenskaber Anvendelser Standarden for tilladte maksimale mængder og restprodukter Produktionsmetoder

Produktnavn:	3-methylindol
CAS:	83-34-1
MF:	C9H9N
MW:	131.17
EINECS:	201-471-7
Mol fil:	83-34-1 mol

3-methylindol kemiske egenskaber

Smeltning punkt	92-97 °C (lit.)
Kogende punkt	265-266 °C (lit.)
tæthed	1.0111 (estimat)
FEMA	3019 \| KASSET
brydning indeks	1,6070 (estimat)
Fp	132 °C
opbevaring temp.	Opbevares under +30°C.
pka	17.30±0.30(forudsagt)
form	Krystallinsk pulver eller flager
farve	Næsten hvid til lysebrun
Lugt	indol-lignende lugt
Lugt Tærskel	0,0000056 ppm
Vand Opløselighed	Opløseligt i vand, ether, alkoholer, benzen, acetone, kloroform.
Følsom	Lysfølsom
JECFA nummer	1304
Merck	14.8560
BRN	111296
Stabilitet:	Stabil, men lysfølsom. Stank! Uforeneligt med stærkt oxiderende midler, stærke syrer, syreahydrider, syreklorider. Brændbar.
InChIKey	ZFRKQXORJGRJGRJGRJGRJGRJGHAYS-N
CAS Databasereference	83-34-1 (CAS DataBase Reference)
NIST Kemi Reference	1H-indol, 3-methyl-(83-34-1)
EPA Stofregistreringssystem	3-methylindol (83-34-1)

3-Methylindol Sikkerhedsoplysninger

Fare Koder	Spørg efter
Risiko Udsagn	36/37/38-51/53
Sikkerhed Udsagn	26-36-61
RIDADR	UN3077 - klasse 9 - PG 3 - DOT/IATA UN3335 - Miljøfarlig stoffer, faste, n.o.s., HI: alle (ikke BR)
WGK Tyskland	2
RTECS	NM0350000
F	8-13
TSCA	Ja
HS kode	29339920
Farligt Stoffer Data	83-34-1(data om farlige stoffer)
Toksicitet	MLD i frøer (mg/kg): 1000 s.c. (Bin-Ichi)

3-methylindol brug og syntese

Kemiske egenskaber	Det er en slags hvid krystal. Kogepunktet er 265-266 ° C; smeltning punkt er 93-96°C; opløselig i 95% ethanol og oliekrydderier tre gange af dets volumen. Det har den indol-lignende røgelse af dyr med en salt og stærk smag. Smagen er meget stærk, med en solid spredningsevne og en langvarig lang tid. Høj koncentration af det gør folk ulækre; kun en meget lav koncentration bærer en stor civet-lignende og dyre-lignende røgelse. Desuden har den en varm moden frugtagtig smag.
Standarden for tilladt maksimal mængde og restkoncentration	Navn på tilsætningsstoffer: β-methylindol Navn på fødevare, der er tilladt for tilsætningsstoffet: fødevare Tilsætningsstoffets funktion: Krydderier brugt i fødevarer Maksimal tilladt mængde (g/kg): Mængden af krydderier til sammensat essens skal være lavere end den tilladte maksimale mængde og restmængde angivet i GB 2760. Maksimalt tilladt restkoncentration (g/kg):
Produktionsmetoder	3-Methylindol findes i civet, menneske, ost, mælk og te. Propionaldehyd og phenylhydrazin kan opvarmes for at fjerne vandmolekyler at opnå propanal phenylhydrazon i industriel produktion, og derefter mellemprodukter opvarmet med zinkchlorid eller svovlsyre, gennem fjernelse af ammoniakmolekyler kan opnå 3-Methylindol.
Kemisk Egenskaber	let brune blodplader
Kemiske egenskaber	Skatole har en karakteristisk rådden, fækal lugt ved høje koncentrationer, bliver behagelig, jasminagtig, frugtagtig sød, varm ved meget lav koncentrationer. Den har en varm overmoden frugtagtig smag under 1 ppm.
Bruger	En meget fluorescerende guanosin-analog, som i en dimethoxytrityl, phosphoramidit-beskyttet form, kan stedspecifikt indsættes i oligonukleotider gennem en 3β5β-phosphodiesterbinding under anvendelse af et automatiseret DNA synthesizer
Bruger	insekttiltrækningsmiddel
Bruger	Et naturligt rigeligt pneumotoksin, der primært findes i pattedyrs afføring giver sin stærke fækale lugt. I lavere koncentrationer er det dog sammensatte har en behagelig aroma, der giver appelsinblomster og ja smine deres behagelig duft. Det er ofte en del af kommercielle dufte og parfumer.
Definition	ChEBI: En methylindol, der bærer en methylsubstituent i position 3. Det er produceret under den anoxiske metabolisme af L-tryptophan i pattedyret fordøjelseskanalen.
Aroma tærskelværdier	Detektion: 0,2 ppb
Sikkerhedsprofil	Gift ved indtagelse, intravenøs og intraperitoneal vej. Moderat giftig ad subkutan vej. Når det opvarmes til nedbrydning, udsender det giftigt dampe af NOx.
Kemisk syntese	Indoler (skatol) med forskellige substituenter i 2 og 3 positionen kan syntetiseres via Fisher-indolsyntesen, som involverer to trin og anvender en phenylhydrazin og en alifatisk eller aromatisk aldehyd eller keton som udgangsmaterialer.
Metabolisk vej	Tre hovedmetabolitter af 14C-skatol findes i plasma/urin af grise, der får skatol og identificeres som 6-sulfatoxyskatol, 3-hydroxy-3- methyloxindol og mercapturatadduktet af skatol, 3-[(N-acetylcystein-S-yl)methyl]indol. For andre veje, se referencer i teksten.