Produkt beskrivelse

3-methylindol Grundlæggende information

Kemiske egenskaber Anvendelse Standarden for tilladte maksimale mængder og restproduktionsmetoder

Produktnavn:	3-methylindol
CAS:	83-34-1
MF:	C9H9N
MW:	131.17
EINECS:	201-471-7
Mol-fil:	83-34-1.mol

3-methylindol kemiske egenskaber

Smeltepunkt	92-97 ° C (lys)
Kogepunkt	265-266 ° C (oplyst)
massefylde	1.0111 (estimat)
FEMA	3019 \| SKATOLE
brydningsindeks	1,6070 (estimat)
Fp	132 ° C
opbevaring Midlertidig.	Opbevares under + 30 ° C.
pka	17.30 ± 0.30 (forudsagt)
form	Krystallinsk pulver eller flager
farve	Næsten hvid til lysebrun
Lugt	indolignende lugt
LugtTærskel	0,0000056 ppm
Vandopløselighed	Opløselig i vand, ether, alkoholer, benzen, acetone, chloroform.
Følsom	Lysfølsom
JECFA-nummer	1304
Merck	14,8560
BRN	111296
Stabilitet:	Stabil, men lysfølsom. Stank! Uforenelig med stærke oxidationsmidler, stærke syrer, syreahydrider, syrechlorider. Brændbar.
InChIKey	ZFRKQXVRDFCRJG-UHFFFAOYSA-N
CASDataBase Reference	83-34-1 (CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	1H-indol, 3-methyl- (83-34-1)
EPA Stofregistreringssystem	3-methylindol (83-34-1)

3-methylindol sikkerhedsoplysninger

Fare Koder	Xi, N
Risikoudsagn	36/37 / 38-51 / 53
Sikkerhed Erklæringer	26-36-61
RIDADR	UN3077 - klasse 9 - PG 3 - DOT / IATA UN3335 - Miljøfarlige stoffer, faste, n.o.s., HI: alle (ikke BR)
WGK Tyskland	2
RTECS	NM0350000
F	8-13
TSCA	Ja
HS-kode	29339920
Farlige stofdata	83-34-1 (data om farlige stoffer)
Toksicitet	MLD i frøer (mg / kg): 1000 s.c. (Bin-Ichi)

3-methylindol anvendelse og syntese

Kemiske egenskaber	Det er en slags hvid krystal. Kogepunktet er 265-266 ° C; smeltepunkt er 93-96 ° C; opløseligt i 95% ethanol og oliekrydderier tre gange af dets volumen. Det har den indolignende røgelse af dyr med en salt og stærk smag. Smagen er meget stærk med en solid spredningsevne og varer lang tid. Høj koncentration af det gør folk modbydelige; kun en meget lav koncentration bærer en stor civetlignende og dyrlignende røgelse. Desuden har den en varm moden frugtlignende smag.
Standarden for tilladte maksimale mængder og restkoncentrationer	Additivernes navn: Î²-methylindol Navn på fødevarer, der er tilladt for tilsætningsstoffet: mad Additivets funktion: Krydderier, der anvendes i fødevarer Maksimal tilladt mængde (g / kg): Mængden af krydderier til sammensat essens skal være lavere end den tilladte maksimale mængde og restmængde, der er anført i GB 2760. Maksimalt tilladte restkoncentrationer (g / kg):
Produktionsmetoder	3-methylindol til stede i civet, menneske, ost, mælk og te. Propionaldehyd og phenylhydrazin kan opvarmes for at fjerne vandmolekyler for at opnå propanal phenylhydrazon i industriel produktion, og derefter mellemprodukter opvarmet med zinkchlorid eller svovlsyre ved fjernelse af ammoniakmolekyler kan opnå 3-methylindol.
Kemiske egenskaber	let brune blodplader
Kemiske egenskaber	Skatole har en karakteristisk beskidt, fækal lugt ved høje koncentrationer, bliver behagelig, jasminlignende, frugtagtig sød, varm ved meget lav koncentrationer. Det har en varm overmoden frugtagtig smag under 1 ppm.
Anvendelser	En stærkt fluorescerende guanosinanalog, som i en dimethoxytrityl, phosphoramiditbeskyttet form, kan være stedsspecifikt indsat intooligonukleotider gennem en 3? 5? Phosphodiester-binding ved anvendelse af en automatiseret DNA-syntetiseringsmiddel
Anvendelser	insekt tiltrækningsmiddel
Anvendelser	Et naturligt rigeligt pneumotoksin, der primært findes i pattedyrs afføring med sin stærke fækale lugt. I lavere koncentrationer har forbindelsen imidlertid en behagelig aroma, der giver appelsinblomster og giver en behagelig duft. Det er ofte en komponent i kommercielle dufte og parfume.
Definition	ChEBI: En methylindol, der bærer en methylsubstituent i position 3. Den produceres under den anoxiske metabolisme af L-tryptophan i brystet og fordøjelseskanalen.
Aroma tærskelværdier	Påvisning: 0,2 ppb
Sikkerhedsprofil	Gift ved indtagelse, intravenøs og intraperitoneal rute. Moderat giftig subkutan vej. Når det opvarmes til nedbrydning, udsender det toksiske duftstoffer af NOx.
Kemisk syntese	Indoles (skatole) med forskellige substituenter i position 2 og 3 kan syntetiseres via Fisher indolesyntese, som involverer to trin og anvender en phenylhydrazin og et alifatisk eller aromatisk aldehyd eller keton som udgangsmaterialer.
Metabolisk vej	Tre hovedmetabolitter af 14C-skatol findes i plasma / urin hos svin, der gives skatol, og identificeres som 6-sulfatoxyskatol, 3-hydroxy-3-methyloxindol og mercapturatadduktet af skatol, 3 - [(N-acetylcystein-S- yl) methyl] indol. For andre veje, se henvisninger i teksten.