Syntetiske aromakemikalier er en vigtig ingrediens for producenter inden for mad og drikke, kosmetik og personlig pleje.
Syntetisk aroma Kemikalier er til producenter af fødevarer og drikkevarer.
Gamma Heptalactone har en sød, nøddeagtig, karamel lugt og en malt, karamel, sød, urteagtig smag.
Gamma Hexalactone har en varm, kraftig, urteagtig, sød lugt og en sød, coumarin-karamelsmag.