Produktnavn: |
Allyl heptanoat |
Synonymer: |
FEMA 2031; HEPTANOICACID ALLYL ESTER; ALLYL ENANTHATE; ALLYL HEPTANOATE; ALLYLHEPTOATE; ALLYL HEPTYLATE; 2-PROPENYL HEPTANOATE; Allyln-heptanoate |
CAS: |
142-19-8 |
MF: |
C10H18O2 |
MW: |
170.25 |
EINECS: |
205-527-1 |
Produktkategorier: |
AB; Alfabetiske oversigter; Smagsstoffer og dufte; lactonsmag |
Mol-fil: |
142-19-8.mol |
|
Smeltepunkt |
-66 ° C |
Kogepunkt |
210 ° C |
massefylde |
0,885 g / ml ved 25 ° C (lys) |
FEMA |
2031 | ALLYL HEPTANOATE |
brydningsindeks |
n20 / D 1.428 (lys.) |
Fp |
180 ° F |
Vandopløselighed |
Uopløselig |
JECFA-nummer |
4 |
BRN |
8544440 |
InChIKey |
SJWKGDGUQTWDRV-UHFFFAOYSA-N |
CAS-databasereference |
142-19-8 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
Allylheptanoat (142-19-8) |
EPA Stofregistreringssystem |
Allylheptanoat (142-19-8) |
Farekoder |
Xn |
Risikovurderinger |
21 / 22-20 / 21/22 |
Sikkerhedserklæringer |
36/37 |
RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
WGK Tyskland |
3 |
RTECS |
MJ1750000 |
TSCA |
Ja |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
III |
HS-kode |
29159000 |
Kemiske egenskaber |
RET FARVELØST VÆSKE |
Kemiske egenskaber |
2-propenylheptanoat er fundet i for eksempel vilde spiselige svampe. Det bruges i parfume kompositioner til æble-lignende (ananas) noter. |
Kemiske egenskaber |
En væske med karakteristisk vinlugt og en let banannote og bananlignende smag |
Smag tærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 10 sider pr. Minut: frugtagtig, ananaslignende med voksagtig tropisk nuance |
Sikkerhedsprofil |
Moderat giftig ved indtagelse og hudkontakt. En hudirriterende for mennesker. Se også ALLE = FORBINDELSER og ESTERE. Brændbar væske. Når det opvarmes til nedbrydning, udsender det tørre røg og irriterende dampe. |
Råmateriale |
Allylalkohol -> Heptansyre |