Produkt beskrivelse

anisylalkohol Grundlæggende information

Stjerneanisolie Indholdsanalyse Toksicitet Anvendelsesgrænse Kemiske egenskaber Anvendelser Produktionsmetode

Produktnavn:	anisyl alkohol
CAS:	105-13-5
MF:	C8H10O2
MW:	138.16
EINECS:	203-273-6
Produktkategorier:	Smag & Duft Mellemprodukter;Piperidiner, Homopiperidiner;Benzhydroler, Benzyl & Special Alkoholer
Mol fil:	105-13-5.mol

anisylalkohol Kemiske egenskaber

Smeltepunkt	22-25 °C (lit.)
Kogepunkt	259 °C (lit.)
tæthed	1,113 g/ml ved 25 °C (lit.)
FEMA	2099 \| ANISYL ALKOHOL
brydningsindeks	n20/D 1.544 (lit.)
Fp	230 °F
opbevarings temp.	Opbevares på RT.
opløselighed	alkohol: frit opløselig
form	Væske efter smeltning
pka	14,43±0,10(forudsagt)
farve	Klar farveløs til gul
Specifik vægtfylde	1.108
PH	6,3 (10 g/l, H2O, 20℃)
eksplosionsgrænse	0,9-7,3 %(V)
Vandopløselighed	uopløselige
JECFA nummer	871
Merck	14.665
BRN	636654
InChIKey	MSHFRERJPWKJFX-UHFFFAOYSA-N
CAS DataBase Reference	105-13-5(CAS DataBase Reference)
NIST Kemi Reference	Benzenmethanol, 4-methoxy-(105-13-5)
EPA stofregistreringssystem	4-methoxybenzenmethanol (105-13-5)

anisylalkohol Sikkerhedsoplysninger

Farekoder	Xn, Xi
Risikoerklæringer	22-36/37/38-63-62-41-37/38-20/21/22
Sikkerhedserklæringer	26-36-45-36/37/39
RIDADR	UN1230 - klasse 3 - PG 2 - Methanol, opløsning
WGK Tyskland	1
RTECS	DO8925000
Farebemærkning	Irriterende
TSCA	Ja
HS kode	29094990
Toksicitet	LD50 oralt hos rotter: 1,2 ml/kg (Woodart)

Anisylalkoholbrug og syntese

Kemiske egenskaber	Det fremstår som farveløse til let gule flydende eller uigennemsigtige krystaller med den relative massefylde på 1,110-1,120, brydningsindeks på 1,543-1,545, kogepunktet for ca. 258-259 °C, frysepunkt > 23,5 °C, flammepunktet på 100 °C over og uopløseligt i vand. Det er opløseligt i samme volumen af 50% alkohol med en surhedsgrad på 1,0. Den har hovedsageligt fennikelaroma med en let cremet duft og duftende baggrund. Den aromatiske lugt er mild og kan holde sig længe.
Kemiske egenskaber	KLART FARVELØS TIL GULLIG VÆSKE EFTER SMELTNING
Kemiske egenskaber	Anis Alkohol forekommer i vaniljestang og i anisfrø. Det er en farveløs væske med en sød, blomsteragtig, let balsamisk lugt.
Kemiske egenskaber	Anisylalkohol har en blomsterduft med sød, frugtagtig (fersken) smag.
Bruger	4-methoxybenzyl Alkohol bruges til fremstilling af halvledere, nanoark og nanokrystaller. Anvendes også som reagens til forskellige kemiske organiske reaktioner såsom i syntesen af quinolin es.
Forberedelse	Ved reduktion fra anisaldehyd
Smagstærskelværdier	Smag egenskaber ved 10 ppm: krydderier, anis, vanilje, balsamico og pulver
Fare	Ekstremt giftig.
Kontaktallergener	Som et duftallergen, anisylalkohol skal nævnes ved navn i kosmetik inden for EU.
Sikkerhedsprofil	Moderat giftig ved indtagelse. En hudirriterende. Brændbar væske. Ved opvarmning til nedbrydning det udsender skarp røg og irriterende dampe. Se også ALKOHOLER.