|
Produktnavn: |
Butylbutyrat |
|
Synonymer: |
1-butylbutyrat; Butansyre syre, butylester; Butansyre, butylester; Butansyrebutylester; Butyl butylat;Butylester af butansyre;Butyl-n-butyrat;n-Butyl butanoat |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Produktkategorier: |
A-BA-alfabetisk;Alfa-sortering;B;BI - BZAnalytiske standarder;Kemisk klasse;EstereAnalytiske standarder;Opløsningsmidler;Flygtige/halvflygtige stoffer;A-B;A-Baromaer og dufte;Alfabetiske lister;Certificerede naturlige produkter;Smagsstoffer og dufte;C8 til C9; |
|
Mol fil: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-92 °C |
|
Kogepunkt |
164-165 °C (lit.) |
|
tæthed |
0,869 g/ml ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2186 | BUTYL BUTYRAT |
|
brydningsindeks |
n20/D 1.406 (lit.) |
|
Fp |
121 °F |
|
opbevarings temp. |
Brandfarlige område |
|
opløselighed |
0,50 g/l |
|
form |
Flydende |
|
farve |
Klar farveløs til bleg gul |
|
eksplosionsgrænse |
1 %(V) |
|
Lugttærskel |
0,0048 ppm |
|
Vandopløselighed |
Opløseligt i vand. (1 g/L). |
|
JECFA nummer |
151 |
|
Merck |
14.1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
CAS DataBase Reference |
109-21-7 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
Butyl butyrat (109-21-7) |
|
EPA stofregistreringssystem |
Butyl butyrat (109-21-7) |
|
Risikoerklæringer |
10 |
|
Sikkerhedserklæringer |
2-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Ja |
|
Fareklasse |
3 |
|
Pakkegruppe |
III |
|
HS kode |
29156000 |
|
Kemiske egenskaber |
Butylbutyrat er en væske med en sød, frugtagtig lugt. Det er en flygtig bestanddel af mange frugter og honning og bruges i frugtsmagssammensætninger. |
|
Kemiske egenskaber |
Butylbutyrat har en frugtagtig (pære-ananas-lignende) lugt. |
|
Kemiske egenskaber |
KLART FARVELØS TIL BLIG GULLIG VÆSKE |
|
Bruger |
Aromastof. |
|
Definition |
ChEBI: En butanoat ester af butan-1-ol. |
|
Forberedelse |
Ved at lede dampe af n-butylalkohol over MnO2 eller ZnO ved 400°C, også ved at lede dampe af n-butyl alkohol over CuO-VO ved 180 til 200°C. |
|
Aroma tærskelværdier |
Detektion: 87 til 1000 ppb |
|
Smagstærskelværdier |
Smag egenskaber ved 40 ppm: sød, frisk, frugtig, let fed. |
|
Fare |
Irriterende og narkotisk. Moderat brandrisiko. |
|
Sundhedsfare |
Indånding el indtagelse forårsager hovedpine, svimmelhed, kvalme, opkastning og narkose. Kontakt med væske irriterer øjnene. |
|
Brandfare |
Nogle kan brænde men ingen antændes let. Beholdere kan eksplodere ved opvarmning. Nogle kan være transporteres varmt. |
