|
Produktnavn: |
Cinnamylpropionat |
|
Synonymer: |
GAMMA-PHENYLALLYL PROPIONAT;Cynnamylpropionat;CINNAMYLPROPRIONAT;Cinnamylpropionat;CINNAMYLPROPIONAT, NATURLIG;Propionsyre 3-phenyl-2-propen-1-yl ester;Propionsyre 3-phenylallyl ester;Cinnamyl alkohol, pro |
|
CAS: |
103-56-0 |
|
MF: |
C12H14O2 |
|
MW: |
190.24 |
|
EINECS: |
203-124-5 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol fil: |
103-56-0.mol |
|
|
|
|
Kogepunkt |
289 °C (lit.) |
|
tæthed |
1,032 g/ml ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2301 | CINNAMYL PROPIONAT |
|
brydningsindeks |
n20/D 1.535 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
JECFA nummer |
651 |
|
CAS DataBase Reference |
103-56-0 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
2-propen-1-ol, 3-phenyl-, propanoat (103-56-0) |
|
EPA stofregistreringssystem |
2-propen-1-ol, 3-phenyl-, propanoat (103-56-0) |
|
Risikoerklæringer |
36/37/38-38-22 |
|
Sikkerhedserklæringer |
26-37-45-44 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
GE2360000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS kode |
29155090 |
|
Kemiske egenskaber |
Cinnamylpropionat har en krydret frugtagtig lugt med en træagtig, balsamico undertone og en sød, varm, kraftig, krydret smag. |
|
Smagstærskelværdier |
Smag egenskaber ved 10 ppm: sød, blomstret, voksagtig, balsamico, grøn, punch, drue og kirsebær. |
|
Sikkerhedsprofil |
Moderat giftig ved indtagelse. En hudirriterende. Brændbar væske. Ved opvarmning til nedbrydning det udsender skarp røg og irriterende dampe. |
|
Råvarer |
KINAMISK ALKOHOL |
