|
Produktnavn: |
cis-3-hexenylacetat |
|
CAS: |
3681-71-8 |
|
MF: |
C4H6O4Pb |
|
MW: |
325.29 |
|
EINECS: |
222-960-1 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol-fil: |
3681-71-8.mol |
|
|
|
|
Kogende punkt |
75-76 ° C23 mm Hg (lys) |
|
massefylde |
0,897 g / ml ved 25 ° C (lys) |
|
FEMA |
3171 | CIS-3-HEXEN-1-YL-ACETAT |
|
brydningsevne indeks |
n20 / D 1.427 (lys.) |
|
Fp |
135 ° F |
|
form |
pænt |
|
JECFA-nummer |
134 |
|
BRN |
1721854 |
|
CAS-databasereference |
3681-71-8 (CAS DataBase Reference) |
|
NISTChemistry Reference |
3-hexen-1-ol, acetat, (Z) - (3681-71-8) |
|
EPA SubstanceRegistry System |
3-hexen-1-ol, acetat, (3Z) - (3681-71-8) |
|
Risikoudsagn |
36 / 38-10 |
|
Sikkerhed Erklæringer |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
MP8425050 |
|
TSCA |
Ja |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS-kode |
29153900 |
|
Beskrivelse |
cis-3-Hexen-1 -y 1-acetat har en kraftig grøn, blomsteragtig note, der minder om af banan. Det kan fremstilles ved acetylering af den tilsvarende alkohol. |
|
Kemiske egenskaber |
cis-3-Hexen-1-ylacetat har en kraftig, grøn, frugtagtig, blomster, der er synlig for banan. |
|
Kemiske egenskaber |
Farveløs væske |
|
Kemiske egenskaber |
(Z) -3-hexenylacetat er blevet identificeret i mange frugtaromaer og greentea. Det er en prototype for grøn lugt og bruges ofte i kombination med (Z) -3-hexenol. |
|
Forberedelse |
Ved acetylering af den tilsvarende alkohol |
|
Definition |
ChEBI: En acetatester, der er resultatet af den formelle kondensation af eddikesyre med (Z) -hex-3-en-1-ol. |
|
Smag tærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 10 ppm: grøn, frugtagtig, æble og pære m |
