Cis-3-Hexenyl caproate's cas-kode er 31501-11-8
|
Produktnavn: |
Cis-3-hexenylcaproat |
|
CAS: |
31501-11-8 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
250-661-6 |
|
Produkt Kategorier: |
Alfabetiske lister;Smags- og dufte;G-H |
|
Mol fil: |
31501-11-8.mol |
|
|
|
|
Smeltning punkt |
17,88°C (estimat) |
|
Kogende punkt |
115 °C15 mm Hg (lit.) |
|
tæthed |
0,88 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3403 | Cis-3-hexenylcaproat |
|
brydning indeks |
n20/D 1.473 (lit.) |
|
Fp |
220 °F |
|
Specifik vægtfylde |
0.880 |
|
JECFA Nummer |
165 |
|
CAS Database Reference |
31501-11-8(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi reference |
Hexansyre, 3-hexenylester, (z)-(31501-11-8) |
|
EPA-stof Registreringssystem |
(Z)-3-hexenylhexanoat (31501-11-8) |
|
Fare Koder |
Xi |
|
Risiko Udsagn |
36/37/38 |
|
Sikkerhed Udsagn |
26-36 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
MO8380000 |
|
HS Kode |
29159000 |
MSDS-oplysninger
|
Beskrivelse |
cis-3-hexenylhexanoat har en kraftig, diffus frugtagtig grøn lugt.1 Det minder om pære. Kan syntetiseres ved azeotrop esterificering af ds-3-hexanol med n-hexansyre. |
|
Kemiske egenskaber |
cis-3-hexenylhexanoat har en kraftig, diffus frugtagtig grøn lugt, minder om pære. |
|
Forberedelse |
Ved azeotrop esterificering af cis-3-hexanol med n-hexansyre |
|
Smagstærskel værdier |
Smagskarakteristika ved 20 ppm: grøn, frugtagtig, voksagtig og sød med en bær og tropisk nuance |
|
Råvarer |
Hexansyre-->Hexylalkohol |