|
Produktnavn: |
Diallyltrisulfid |
|
Synonymer: |
ALLYLTRISULPHID;1,1'-(Trithio)bis(2-propen);Allitridin;Bis(2-propenyl)trisulfid;diallylpertrisulfid;3-(allylthio)disulfanylprop-1-en;3-prop-2-enylsulfanyldisulfanylprop-1-en;PROP-2-TRIETIOENYPROP-2-TRIETIOEN |
|
CAS: |
2050-87-5 |
|
MF: |
C6H10S3 |
|
MW: |
178.34 |
|
EINECS: |
218-107-8 |
|
Produktkategorier: |
sulfid smag |
|
Mol fil: |
2050-87-5.mol |
|
|
|
|
Kogepunkt |
kogepunkt 6 92°; kp. 0,0008 66-67° |
|
tæthed |
1.085 |
|
FEMA |
3265 | DIALLYL TRISULFIDE |
|
brydningsindeks |
nD20 1,5896 |
|
opbevarings temp. |
-20°C |
|
form |
olie |
|
JECFA nummer |
587 |
|
CAS DataBase Reference |
2050-87-5(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
Trisulfid, di-2-propenyl (2050-87-5) |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
RTECS |
BC6168000 |
|
Fareklasse |
6.1(b) |
|
Pakkegruppe |
III |
|
HS kode |
29309090 |
|
Kemiske egenskaber |
Diallyltrisulfid har en ubehagelig lugt. Det er et stabilt transformationsprodukt af allicin. |
|
Bruger |
Diallyl Trisulfide, er en organosulfur hvidløgsforbindelse, der inducerer neovaskulogenese og har forebyggende virkninger mod iskæmiske skader. Antiarytmisk effekt. |
|
Forberedelse |
I naturen dannes diallyltrisulfid af alliin og allicin. |
