Ethyl-3-methylbutyrat
  • Air ProEthyl-3-methylbutyrat

Ethyl-3-methylbutyrat

Ethyl-3-methylbutyrats cas-kode er 108-64-5

Send forespørgsel

Produkt beskrivelse

Ethyl-3-methylbutyrat Grundlæggende information


Beskrivelse Referencer


Produktnavn:

Ethyl3-methylbutyrat

CAS:

108-64-5

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

EINECS:

203-602-3

Mol-fil:

108-64-5.mol



Ethyl-3-methylbutyrat Kemiske egenskaber


Smeltepunkt

-99 ° C

Kogepunkt

131-133 ° C (oplyst)

massefylde

0,864 g / ml ved 25 ° C (lys)

Damptryk

7,5 mm Hg (20 ° C)

brydningsindeks

n20 / D 1.396 (lys.)

FEMA

2463 | ETHYL ISOVALERAT

Fp

80 ° F

opbevaringstemperatur

Brændbart område

opløselighed

2,00 g / l

form

Væske

farve

Klar farveløs til Bleg gul

Lugtgrænse

0,000013 ppm

Merck

14,3816

JECFA-nummer

196

BRN

1744677

CAS-databasereference

108-64-5 (CAS DataBase Reference)

NIST Chemistry Reference

Butansyre, 3-methyl-, ethylester (108-64-5)

EPA Stofregistreringssystem

Ethylisovalerat (108-64-5)


Ethyl-3-methylbutyrat-sikkerhedsoplysninger


Risikovurderinger

10

Sikkerhedserklæringer

16

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Tyskland

2

RTECS

NY1504000

F

13

TSCA

Ja

HazardClass

3

PackingGroup

III

HS-kode

29156000


Ethyl-3-methylbutyrat-anvendelse og syntese


Beskrivelse

Ethylisovalerat er ethylesterformen af ​​isovalerat dannet mellem ethylalkohol og isovalerinsyre. Det er et derivat af valerinsyre, der hovedsageligt findes i frugt (en af ​​hovedkomponenterne i blåbær). Det er en slags naturlig madaroma med en frugtagtig lugt og smag. Det er meget brugt i parfume og duft. Det syntetiseres nu ofte brug af overfladebehandlet lipase (forskellige slags oprindelser) immobiliseret i magnetiske partikler.

Kemiske egenskaber

klar farveløs topal gullig væske

Kemiske egenskaber

Ethylisovalerat er en farveløs væske med en frugtagtig lugt, der minder om blåbær. Det forekommer i frugt, grøntsager og alkoholholdige drikkevarer. Det bruges i frugt aromakompositioner.

Kemiske egenskaber

Ethylisovalerat har en stærk, frugtagtig, vinøs, æble-lignende lugt ved fortynding.

Anvendelser

I alkoholopløsning til konfekture og drikkevarer med aromastoffer.

Definition

ChEBI: Fedtsyreethylesteren af ​​isovalerinsyre.

Produktionsmetoder

Ethylisovalerat er produceret ved at kombinere isovalerinsyre og ethanol i nærværelse af koncentreret svovlsyre eller saltsyreester efterfulgt af destillation.

Produktionsmetoder

Ethylisovalerat produceres ved at kombinere isovalerinsyre og ethanol i nærværelse af koncentreret svovlsyre eller saltsyreester efterfulgt af destillation.

Forberedelse

Ved forestring af isovalerinsyre med ethylalkohol i nærværelse af koncentreret H2SO4.

Aroma tærskelværdier

Påvisning: 0,01 til 0,4 ppb

Smag tærskelværdier

Smagskarakteristika ved 30 ppm: frugtagtig, sød, estry og bærlignende med en moden, pulpy frugtagtig nuance.

Generel beskrivelse

En farveløs olieagtig væske med en stærk lugt svarende til æbler. Mindre tæt end vand. Dampe tungere end luft. Flammepunkt 77 ° F. Kan mildt irritere hud og øjne.

Luft- og vandreaktioner

Meget brandfarlig. Let opløselig i vand.

Reaktivitetsprofil

ETHYL ISOVALERATE isanester. Estere reagerer med syrer for at frigøre varme sammen med alkoholer og syrer. Stærke oxiderende syrer kan forårsage en kraftig reaktion, der er tilstrækkelig eksoterm til at antænde reaktionsprodukterne. Varme genereres også ved interaktion mellem estere og kaustiske opløsninger. Brandfarligt hydrogen dannes ved blanding af estere med alkalimetaller og hydrider.

Sundhedsfare

Indånding eller kontakt med materiale kan irritere eller forbrænde hud og øjne. I brand kan der dannes irriterende, ætsende og / eller giftige gasser. Dampe kan forårsage svimmelhed eller kvælning. Afstrømning fra brandkontrol eller fortyndingsvand kan forårsage forurening.

Kræftfremkaldende egenskaber

Ikke opført af ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP eller OSHA.

Oprensningsmetoder

Vask esteren med vandig 5% Na2CO3 og derefter mættet vandig CaCl2. Tør det over CaSO4 og destil. [Beilstein 2 IV 898.]


Ethylisovalerat Tilberedningsprodukter og råmaterialer


Råmateriale

Etanol -> Isobutyronitril -> Isovalerinsyre


Hot Tags: Ethyl-3-methylbutyrat, leverandører, engros, på lager, gratis prøve, Kina, producenter, fremstillet i Kina, lav pris, kvalitet, 1 års garanti

antisemitisme kategori

Send forespørgsel

Vær venlig at give din forespørgsel i formularen herunder. vi vil svare Dem på 24 timer .
验证码,看不清楚?请点击刷新验证码