Furaneol
  • FuraneolFuraneol

Furaneol

Furaneols cas-kode er 3658-77-3.

Send forespørgsel

Produkt beskrivelse

Furaneol Grundlæggende oplysninger


Produktnavn:

Furaneol

Synonymer:

4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanon CAS NO.3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; CARMELAN; FEMA 3174; FURANEOL; HYDROXY DIMETHYL FURANONE; 2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE 2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3 (2H) -FURANONE; 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE

CAS:

3658-77-3

MF:

C6H8O3

MW:

128.13

EINECS:

222-908-8

Produktkategorier:

Furan & Benzofuran; API-mellemprodukter; Alfabetiske oversigter; C-D; Smagsstoffer og dufte; Furansmag

Mol-fil:

3658-77-3.mol



Furaneol kemiske egenskaber


Smeltepunkt

73-77 ° C (oplyst)

Kogepunkt

188 ° C

massefylde

1,049 g / ml ved 25 ° C

FEMA

3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANON

brydningsindeks

n20 / D 1.439

Fp

> 230 ° F

opbevaringstemperatur

2-8 ° C

pka

9,62 ± 0,40 (forudsagt)

form

pænt

JECFA-nummer

1446

BRN

1281357

InChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

CAS-databasereference

3658-77-3 (CAS-databasereference)

NIST Chemistry Reference

2,5-dimethyl-4-hydroxy-3 (2h) -furanon (3658-77-3)

EPA Stofregistreringssystem

4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanon (3658-77-3)


Furaneol sikkerhedsoplysninger


Farekoder

Xn

Risikovurderinger

22

Sikkerhedserklæringer

36-24 / 25

WGK Tyskland

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

HS-kode

29321900


Furaneol anvendelse og syntese


Kemiske egenskaber

hvid til lys gul krystalpulver

Kemiske egenskaber

4-hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanon har en frugtagtig karamel eller "brændt ananas" aroma. Kan syntetiseres fra dimethyl-3,4-dihyroxyfuran-2,5-dicarboxylat.

Kemiske egenskaber

Furaneol har asweet, frugtagtig, jordbær, varmt sukker, frugtagtig karamel eller ”brændt ananas” aroma.

Anvendelser

2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanon er en bestanddel af kødessenssammensætning. 2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanon anvendes i smagen og parfumeindustrien på grund af sin søde jordbær aroma.

Aroma tærskelværdier

Påvisning: 0,03 til 60 ppb; aromaegenskaber ved 0,1%: sød, let brændt brun karamell, bomulds candy med en salig nuance

Smag tærskelværdier

Smagskarakteristika ved 0,10 til 1,0 ppm: sød karamellisk kogt kødfuld og frugtagtig

Handelsnavn

Furaneol® (Firmenich).

Kemisk syntese

Fra dimethyl-3,4-dihydroxyfuran-2,5-dicarboxylat


Furaneol-præparationsprodukter og råmaterialer


Råmateriale

1,2-propandiol -> Ethyllactat -> Crotononitril (praksis)


Hot Tags: Furaneol, leverandører, engros, på lager, gratis prøve, Kina, producenter, fremstillet i Kina, lav pris, kvalitet, 1 års garanti

Relateret kategori

Send forespørgsel

Du er velkommen til at give din forespørgsel i nedenstående formular. Vi svarer dig inden for 24 timer.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept