|
Produktnavn: |
Isoamylbenzoat |
|
Synonymer: |
Isopentylalkohol, benzoat; isopentylalkohol, benzoat; so-amylbenzoat; 3-methylbutylbenzoat; benzoesyre, 1- (3-methyl) butylester; benzoesyre, 3-methylbutylester; benzoesyre, 1- (3-methyl) butylester; benzoesyre-3-methylbutylester |
|
CAS: |
94-46-2 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
202-334-4 |
|
Produktkategorier: |
Alfabetiske oversigter; Smagsstoffer og dufte; I-L |
|
Mol-fil: |
94-46-2.mol |
|
|
|
|
Kogepunkt |
261-262 ° C (oplyst) |
|
massefylde |
0,99 g / ml ved 25 ° C (lys) |
|
FEMA |
2058 | ISOAMYL BENZOATE |
|
brydningsindeks |
n20 / D 1.494 (lys.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
opbevaringstemperatur |
Opbevares under + 30 ° C. |
|
JECFA-nummer |
857 |
|
Merck |
14,5113 |
|
CAS-databasereference |
94-46-2 (CAS-databasereference) |
|
NIST Chemistry Reference |
1-butanol, 3-methyl-, benzoat (94-46-2) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
1-butanol, 3-methyl-, benzoat (94-46-2) |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
DH3078000 |
| Beskrivelse |
Isoamylbenzoat har en frugtagtig, let skarp lugt. Kan fremstilles ved transesterificering af methylbenzoat og isoamylalkohol i nærværelse af kaliumisoamylat; også ved opvarmning af benzoylchlorid og isoamylacetat. |
|
Kemiske egenskaber |
Isoamylbenzoat har en mild, sød, frugtlignende lugt |
|
Kemiske egenskaber |
Farveløs væske frugtagtig lugt. Uopløselig i vand; opløselig i alkohol. Brændbar. |
|
Anvendelser |
I parfume og kosmetik. |
|
Smag tærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 25 ppm: sød, frugtagtig med en grøn tropisk nuance. |
