Isoamylbenzoat har en frugtagtig, let stikkende lugt.
|
Produktnavn: |
Isoamylbenzoat |
|
Synonymer: |
Isopentylalkohol, benzoat;isopentylalkohol,benzoat;so-Amylbenzoat;3-methylbutylbenzoat;benzoesyre, 1-(3-methyl)butylester;benzoesyre, 3-methylbutylester;benzosyre,1-(3-methyl)butylester;benzosyre3-methylbutylester |
|
CAS: |
94-46-2 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
202-334-4 |
|
Produktkategorier: |
Alfabetiske lister;Smags- og dufte;I-L |
|
Mol fil: |
94-46-2.mol |
|
|
|
|
Kogepunkt |
261-262 °C (lit.) |
|
tæthed |
0,99 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2058 | ISOAMYLBENZOAT |
|
brydningsindeks |
n20/D 1.494 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
opbevarings temp. |
Opbevares under +30°C. |
|
JECFA nummer |
857 |
|
Merck |
14.5113 |
|
CAS DataBase Reference |
94-46-2 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
1-butanol, 3-methyl-, benzoat (94-46-2) |
|
EPA stofregistreringssystem |
1-butanol, 3-methyl-, benzoat (94-46-2) |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
DH3078000 |
| Beskrivelse |
Isoamylbenzoat har en frugtagtig, let stikkende lugt. Kan fremstilles ved transesterificering af methylbenzoat og isoamylalkohol i nærværelse af kaliumisomylat; også ved opvarmning af benzoylchlorid og isoamylacetat. |
|
Kemiske egenskaber |
Isoamylbenzoat har en mild, sød, frugtlignende lugt |
|
Kemiske egenskaber |
Farveløs væske; frugtagtig lugt. Uopløselig i vand; opløseligt i alkohol. Brændbar. |
|
Bruger |
I parfumeri og kosmetik. |
|
Smagstærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 25 ppm: sød, frugtig med en grøn tropisk nuance. |
