Isobutylphenylacetat har en sød, moskuslignende duft og en sød, honninglignende smag. Fremstillet via forestring af phenyleddikesyre med isobutylalkohol.
|
Produktnavn: |
Isobutylphenylacetat |
|
Synonymer: |
isobutyl; Isobutylphenylethanoat; Phenyleddikesyre, 2-methylpropylester; phenyleddikesyre2-methylpropylester; phenyleddikesyre, isobutylester; ISOBUTYLFENYLACETAT 98 +% FCC; FEMA 2210; ISOBUTYLALPHA-TOLUAT |
|
CAS: |
102-13-6 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
203-007-9 |
|
Produktkategorier: |
Alfabetiske oversigter; Aromaer og dufte; aromaer; I-L |
|
Mol-fil: |
102-13-6.mol |
|
|
|
|
Kogepunkt |
253 ° C (oplyst) |
|
massefylde |
0,986 g / ml ved 25 ° C (lys) |
|
FEMA |
2210 | ISOBUTYLFENYLACETAT |
|
brydningsindeks |
n20 / D 1.487 (lys) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Specifik tyngdekraft |
0,985～0,991 (20 / 4â „ƒ) |
|
JECFA-nummer |
1013 |
|
CAS-databasereference |
102-13-6 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Isobutylphenylacetat (102-13-6) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
Benzeneddikesyre, 2-methylpropylester (102-13-6) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikovurderinger |
36/37/38 |
|
Sikkerhedserklæringer |
26-36 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
CY1681950 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-kode |
29163990 |
|
Beskrivelse |
Isobutylphenylacetat har en sød, moskuslignende duft og en sød, honninglignende smag. Fremstillet via forestring af phenyleddikesyre med isobutylalkohol. |
|
Kemiske egenskaber |
Isobutylphenylacetat har en sød, moskuslignende duft og en sød, honninglignende smag |
|
Kemiske egenskaber |
Farveløs væske honninglignende lugt. Opløselig i de fleste faste olier; uopløselig i glycerol, mineralolie og propyenglycol. Brændbar. |
|
Anvendelser |
Smagsstof, parfume. |
|
Forberedelse |
Ved forestring af phenyleddikesyre med isobutylalkohol. |
|
Smag tærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 4 ppm: sød, kakao, frugtagtig, honning og voksagtig med en krydret nuance |
|
Råmateriale |
2-methyl-1-propanol -> Phenyleddikesyre |
