|
Produktnavn: |
Isovalerisk syre |
|
Synonymer: |
isopropyl-aceticaci; isopropylessigsaure; isovalerianisk; Isovalerianisk Syre; Isovalerianicacid; Isovaleriansaure; Syre Isovalerova; Acidi -tille |
|
Cas: |
503-74-2 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
Einecs: |
207-975-3 |
|
Produktkategorier: |
Panax ginseng; fytokemikalier efter plante (Mad/krydderi/urt); farmaceutiske råmaterialer; artemisia vulgaris; byggesten; s urt); C1 til C5; carbonylforbindelser; carboxylsyrer; carthamus tinctorius (saflower olie); kemisk syntese; Humulus lupulus (humle); hypericum perforatum (St. John ′; ernæringsforskning; organiske byggesten |
|
Mol fil: |
503-74-2.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-35 ° C. |
|
Kogepunkt |
176 ° C. |
|
densitet |
0.926 |
|
damptryk |
0,38 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
3102 | Isovalerisk syre |
|
Brydningsindeks |
N20/D 1.403 (seng.) |
|
Fp |
159 ° F. |
|
Opbevaringstemp. |
Opbevares under +30 ° C. |
|
opløselighed |
48g/l |
|
PKA |
4.77 (ved 25 ℃) |
|
form |
Flydende |
|
farve |
Klar farveløs til let gul |
|
Specifik tyngdekraft |
0,928 (20/20 ℃) |
|
Ph |
3.1 (10g/L, H2O, 25 ℃) |
|
eksplosiv grænse |
1,5-6,8%(v) |
|
Vandopløselighed |
25 g/l (20 ºC) |
|
JECFA -nummer |
259 |
|
Merck |
14.5231 |
|
Brn |
1098522 |
|
CAS -databasehenvisning |
503-74-2 (CAS-databasehenvisning) |
|
NIST Kemi Reference |
Butansyre, 3-methyl- (503-74-2) |
|
EPA Substance Registry System |
Isovalerisk syre (503-74-2) |
|
Farekoder |
C, t |
|
Risikoerklæringer |
34-24-22 |
|
Sikkerhedserklæringer |
26-36/37/39-45-38-28A |
|
Ridadr |
En 3265 8/s. 2 |
|
WGK Tyskland |
1 |
|
RTECS |
NY1400000 |
|
F |
13 |
|
Autoignitionstemperatur |
824 ° F. |
|
Tsca |
Ja |
|
HS -kode |
2915 60 90 |
|
Hazardclass |
6.1 |
|
Pakninggruppe |
III |
|
Data om farlige stoffer |
503-74-2 (data om farlige stoffer) |
|
Toksicitet |
LD50 i.v. hos mus: 1120 ± 30 mg/kg (eller, wretlind) |
|
Kemiske egenskaber |
Isovalerisk syre har En karakteristisk uenig, harsk, ostelignende lugt. Det er ekstremt Penetrerende og vedvarende med en sur smag. Kan bestå af en eller en blanding af isomerer eller n-pentansyre og/eller 2- eller 3-methylbutansyre. Forbrug: Årlig: 1850,00 lb |
|
Kemiske egenskaber |
klar farveløs til let gul væske |
|
Anvendelser |
Isovalerisk syre er brugt i vid udstrækning som en aroma ingrediens i ikke -alkoholholdige drikkevarer og i Mad som is, slik, bagværk og ost, som en duft ingrediens i parfume og som et kemisk mellemprodukt i fremstillingen af beroligende midler og andre farmaceutiske produkter. Det bruges også som et ekstraktionsmiddel af mercaptans fra petroleumskulbrinter, en vinylstabilisator og som en Mellemliggende i fremstillingen af blødgører og syntetiske smøremidler. |
|
Anvendelser |
I smag, parfumer, Fremstilling af beroligende midler. |
|
Definition |
Chebi: A C5, Forgræget mættet fedtsyre. |
|
Forberedelse |
Ved oxidation af isoamylalkohol eller isovalerisk aldehyd |
|
Aroma -tærskelværdier |
Påvisning: 190 ppb til 2,8 ppm |
|
Generel beskrivelse |
Isovalerisk syre er en Farveløs væske med en gennemtrængende lugt. Isovalerisk syre er lidt opløselig i vand. Isovalerisk syre er ætsende for metaller og til væv. |
|
Luft- og vandreaktioner |
Isovalerisk syre er Lidt opløselig i vand. |
|
Fare |
Stærk irriterende over for væv. |
|
Sundhedsfare |
Giftig; inhalation, Indtagelse eller hudkontakt med materiale kan forårsage alvorlig skade eller død. Kontakt med smeltet stof kan forårsage alvorlige forbrændinger i hud og øjne. Undgå enhver hudkontakt. Effekter af kontakt eller inhalation kan blive forsinket. Brand kan producere irriterende, ætsende og/eller giftige gasser. Afstrømning fra brandkontrol eller Fortyndingsvand kan være ætsende og/eller giftig og forårsage forurening. |
|
Brandfare |
Ikke-brændbar, stoffet brænder ikke, men kan nedbrydes ved opvarmning for at producere ætsende og/eller giftige dampe. Nogle er oxidationsmidler og kan antænde brændstoffer (Træ, papir, olie, tøj osv.). Kontakt med metaller kan udvikle brændbar Brintgas. Containere kan eksplodere, når de opvarmes. |
|
Forberedelsesprodukter |
PhenValerat-> Valerate-> Flucythrinat-> 2- (4-difluormethoxy) phenyl-3-methyl Butyresyre-> Brofluthrinat-> Bromisoval-> Ethylisovalerat |
|
Råmaterialer |
3-methyl-1-butanol-> isovaleraldhyd-> mangan (II) acetat-> valerian officinalis |