Produkt beskrivelse

Bladalkohol Grundlæggende information

Produktnavn:	Bladalkohol
CAS:	928-96-1
MF:	C6H12O
MW:	100.16
EINECS:	213-192-8
Mol fil:	928-96-1 mol

Bladalkohol Kemiske egenskaber

Smeltepunkt	22,55°C (estimat)
Kogepunkt	156-157 °C (lit.)
tæthed	0,848 g/mL at 25 °C (lit.)
damptæthed	3,45 (i forhold til luft)
brydningsindeks	n20/D 1,44 (lit.)
FEMA	2563 \| CIS-3-HEXENOL
Fp	112 °F
opbevarings temp.	Område med brandfarlige stoffer
form	Flydende
pka	15.00±0.10(forudsagt)
farve	APHA: ≤100
Specifik vægtfylde	0,848 (20/4℃)
Vandopløselighed	UOPPLØSELIG
Merck	14.4700
JECFA nummer	315
BRN	1719712
Stabilitet:	Stabil. Stoffer skal undgås omfatter stærke oxidationsmidler og stærke syrer. Brandfarlig.
CAS DataBase Reference	928-96-1 (CAS DataBase Reference)
NIST Kemi Reference	3-hexen-1-ol, (Z)-(928-96-1)
EPA stofregistreringssystem	(Z)-3-hexen-1-ol (928-96-1)

Sikkerhedsoplysninger for bladalkohol

Farekoder	F
Risikoerklæringer	10
Sikkerhedserklæringer	16
RIDADR	FN 1987 3/PG 3
WGK Tyskland	1
RTECS	MP8400000
F	10
TSCA	Ja
Fareklasse	3
Pakkegruppe	III
HS kode	29052990

Bladalkoholbrug og syntese

Beskrivelse	Der findes bladalkohol som en væske ved stuetemperatur med en karakteristisk lugt af grønne blade. Det findes i grøn te, violet bladolie og mange typer blade, urter, og græsser. Bladalkohol finder anvendelse i parfumeri som blomster duft. Bladalkohol er også undersøgt for dets antidiabetiske aktivitet.
Kemiske egenskaber	farveløs væske
Kemiske egenskaber	Bladalkohol er en farveløs væske med den karakteristiske lugt af nyslået græs. I små mængder, forekommer bladalkohol i de grønne dele af næsten alle planter. De flygtige smagsbestanddele i grøn te indeholder op til 30%. En stereospecifik syntese af (Z)-3-hexen-1-ol starter med ethyleringen af natriumacetylid til 1-butyn, som omsættes med ethylenoxid for at give 3-hexyn-1-ol. Selektiv hydrogenering af tredobbeltbindingen i nærvær af palladiumkatalysatorer giver (Z)-3-hexen-1-ol. Bioteknologiske processer har udviklet til sin syntese som en naturlig smagsforbindelse, for eksempel. Bladalkohol bruges til at opnå naturlige grønne topnoter i parfumer og smag. Derudover er det udgangsmaterialet til syntesen af (2E,6Z)-2,6-nonadien-1-ol og (2E,6Z)-2,6-nonadien-1-al.
Kemiske egenskaber	cis-3-Hexen-l-ol har en intens, grøn lugt, ikke så stærk som det tilsvarende aldehyd og en karakteristisk urteagtig, bladagtig lugt ved fortynding. Dette stof kan være opnået gennem ekstraktion fra forskellige æteriske olier og renset ved at reagere det med det tilsvarende phthalat eller allophanat; det blev syntetiseret af Ruzicka og Schinz, som også præciserede dens kemiske struktur; Stoll og Rouve rapporterede om de væsentligste forskelle mellem de naturlige og de syntetiske produkter.
Kemiske egenskaber	3-Hexen-1-ol har en intens, græsgrøn lugt, ikke så stærk som det tilsvarende aldehyd, og en karakteristisk hendes[1]baceous, bladagtige lugt på fortynding.
Definition	ChEBI: En primær alkohol, der består af (3Z)-hex-3-en substitueret med en hydroxygruppe ved position 1.
Aroma tærskelværdier	Detektion: 70 ppb
Smagstærskelværdier	Smag egenskaber ved 30 ppm: frisk, grøn, rå frugtagtig med en skarp dybde
Kemisk syntese	Udtrukket fra forskellige æteriske olier og renset ved at reagere det til de tilsvarende phthalat eller allofanat; det blev syntetiseret af Ruzi-ka og Schinz, som også afklaret dens kemiske struktur; Stoll og Rouve rapporterede mest om væsentlige forskelle[1] mellem de naturlige og syntetiske produkter (Burdock, 1995)
Referencer	[1] NPCS bestyrelse af Konsulenter og ingeniører, Industrial Alcohol of Technology Handbook, 2010 [2] A. Shirwaikar, K. Rajendran og C. Kumar, Oral Antidiabetic Activity of Annona squamosa Bladalkoholekstrakt i NIDDM-rotter, farmaceutisk biologi, 2004, bind. 42, 30-35

Bladalkoholforberedelsesprodukter og råvarer

Forberedelsesprodukter	CIS-3-HEXENYLBUTYRAT-->FEMA 3498-->TRANS,CIS-2,6-NONADIEN-1-OL-->cis-3-hexenylformiat-->cis-3-hexenai-->cis-3-hexenyl 2-methylbutanoat-->3-YLEXEN ACETAT-->cfs-3-trans-2-hexenyl propionat (mixtme)
Råvarer	Natrium-->Ammoniak-->Triphenylphosphin-->Litium-->NATRIUMACETYLID-->3-HEXYN-->1-HEXYN-3-OL-->1-BUTYNE