Produktnavn: |
Bladalkohol |
CAS: |
928-96-1 |
MF: |
C6H12O |
MW: |
100.16 |
EINECS: |
213-192-8 |
Mol-fil: |
928-96-1.mol |
|
Smeltepunkt |
22,55 ° C (estimat) |
Kogepunkt |
156-157 ° C (lys) |
massefylde |
0,848 g / ml ved 25 ° C (lys) |
damptæthed |
3.45 (vs luft) |
brydningsindeks |
n20 / D 1,44 (lys) |
FEMA |
2563 | CIS-3-HEXENOL |
Fp |
112 ° F |
opbevaringstemperatur |
Brændbart område |
form |
Væske |
pka |
15.00 ± 0.10 (forudsagt) |
farve |
APHA: â ‰ ¤100 |
Specifik tyngdekraft |
0,848 (20/4â „ƒ) |
Vandopløselighed |
Uopløselig |
Merck |
14.4700 |
JECFA-nummer |
315 |
BRN |
1719712 |
Stabilitet: |
Stabil. Stoffer, der skal undgås, inkluderer stærke oxidationsmidler og stærke syrer. Brandfarlig. |
CAS-databasereference |
928-96-1 (CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
3-hexen-1-ol, (Z) - (928-96-1) |
EPA Stofregistreringssystem |
(Z) -3-hexen-1-ol (928-96-1) |
Farekoder |
F |
Risikovurderinger |
10 |
Sikkerhedserklæringer |
16 |
RIDADR |
UN 1987 3 / PG 3 |
WGK Tyskland |
1 |
RTECS |
MP8400000 |
F |
10 |
TSCA |
Ja |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS-kode |
29052990 |
Beskrivelse |
Bladalkohol findes som en væske ved stuetemperatur med en karakteristisk lugt af grønne blade. Den findes i grøn te, violet bladolie og mange typer blade, urter og græs. Bladalkohol finder anvendelser i parfume som blomsterduft. Bladalkohol undersøges også for dets antidiabetiske aktivitet. |
Kemiske egenskaber |
farveløs væske |
Kemiske egenskaber |
Bladalkohol er en
farveløs væske med den karakteristiske lugt af friskskåret græs. I små
mængder, forekommer bladalkohol i de grønne dele af næsten alle planter. Det
flygtige smagsbestanddele af grøn te indeholder op til 30%. |
Kemiske egenskaber |
cis-3-Hexen-l-ol har en intens, grøn lugt, ikke så stærk som det tilsvarende aldehyd og en karakteristisk urteagtig, bladagtig lugt ved fortynding. Dette stof kan være opnået ved ekstraktion fra forskellige essentielle olier og renset ved omsætning af det til det tilsvarende phthalat eller allophanat; det blev syntetiseret af Ruzicka og Schinz, som også klargjorde dets kemiske struktur; Stoll og Rouve rapporterede om de mest signifikante forskelle mellem det naturlige og de syntetiske produkter. |
Kemiske egenskaber |
3-Hexen-1-ol har en intens, græsgrøn grøn lugt, ikke så stærk som det tilsvarende aldehyd, og et kendetegn ved hendes [1] sprudlende, bladagtige lugt fortynding. |
Definition |
ChEBI: En primæralkohol, der består af (3Z) -hex-3-en substitueret med en hydroxygruppe ved position 1. |
Aroma tærskelværdier |
Detektion: 70 ppb |
Smag tærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 30 ppm: frisk, grøn, rå frugtagtig med en skarp dybde |
Kemisk syntese |
Ekstraheret fra forskellige essentielle olier og oprenset ved omsætning til det tilsvarende phthalat eller allophanat; den blev syntetiseret af Ruzi-ka og Schinz, som også klargjorde dens kemiske struktur; Stoll og Rouve rapporterede om den mest betydningsfulde forskel [1] mellem den naturlige og de syntetiske produkter (Burdock, 1995) |
Referencer |
[1] NPCS Board ofConsultants & Engineers, Industrial Alcohol of Technology Handbook, 2010 |
Forberedelsesprodukter |
CIS-3-HEXENYL-BUTYRAT -> FEMA 3498 -> TRANS, CIS-2,6-NONADIEN-1-OL -> cis-3-hexenylformiat -> cis-3-Hexenai -> cis-3 -Hexenyl 2-methylbutanoat -> 1-HEXEN-3-YL-ACETAT -> cfs-3-trans-2-hexenylpropionat (mixtme) |
Råmateriale |
Natrium -> Ammoniak -> Triphenylphosphin -> Litium -> NATRIUMACETYLID -> 3-HEXYNE -> 1-HEXYN-3-OL -> 1-BUTYNE |