Produkt beskrivelse

LINALYL PROPIONATE Grundlæggende oplysninger

Produktnavn:	LINALYL PROPIONERET
Synonymer:	Linalylpropanoat; LINALYL PROPIONERET 92 +% FCC; propansyre linalyl ester; propionsyre 3,7-dimethyl-1,6-octadien-3-ylester; 3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-yl propanoat; Linalylpropionatester; 3,7-diMethylocta-1,6-dien-3-yl propionat; LINALYLPROPIONAT
CAS:	144-39-8
MF:	C13H22O2
MW:	210.31
EINECS:	205-627-5
Produktkategorier:	Alfabetiske oversigter; Smagsstoffer og dufte; I-L
Mol-fil:	144-39-8.mol

LINALYL PROPIONATE Kemiske egenskaber

Kogepunkt	115 ° C10 mm Hg (lit.)
massefylde	0,895 g / ml ved 25 ° C (lys)
FEMA	2645 \| LINALYL PROPIONERET
brydningsindeks	n20 / D 1.452 (lys)
Fp	207 ° F
JECFA-nummer	360
CAS-databasereference	144-39-8
NIST Chemistry Reference	1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, propanoat (144-39-8)
EPA Stofregistreringssystem	1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, propanoat (144-39-8)

LINALYL PROPIONATE Sikkerhedsoplysninger

LINALYL PROPIONATE Anvendelse og syntese

Beskrivelse	Linalyl propionat har en sød, blomsteragtig lugt, der minder om bergamotolie og en sød forsmag, der ses som solbær (også pære og ananas). Kan syntetiseres ved esterificering af linalool med propionsyre eller propionsyreanhydrid.
Kemiske egenskaber	Linalyl propionat har en sød, blomsteragtig lugt, der minder om bergamotolie og en sød smag minder om solbær (også pære og ananas).
Kemiske egenskaber	Linalyl Propionate er en væske med en frisk bergamotnote, der minder om lilje i dalen. Det bruges i parfume i for eksempel bergamot, lavendel og lilje af vallepræparater.
Hændelse	Rapporteret fundet i appelsin-, citron- og kumquat-skrælolier, bergamotolie og cherimoya. L-formen er rapporteret fundet i lavendel og salvie.
Forberedelse	Ved esterificering af linolool med propionsyre eller propionsyreanhydrid.