Produktnavn: |
Perilla frøolie |
CAS: |
68132-21-8 |
MF: |
C24H38O4 |
MW: |
390.55612 |
EINECS: |
639-680-4 |
Mol-fil: |
68132-21-8.mol |
|
FEMA |
4013 | PERILLABLADOLIE |
EPA Stofregistreringssystem |
Olier, perilla (68132-21-8) |
Toksicitet |
LDLo orl-rotte: 5 g / kgFCTOD7 26.397,88 |
Kemiske egenskaber |
Perilla er en årlig
urteagtig plante hjemmehørende i Asien. Der er to hovedtyper af perilla: rød
perilla og grønne blade perilla eller oba. Begge typer kaldes ofte shiso. |
Sikkerhedsprofil |
Moderat giftig ved indtagelse. Lav toksicitet ved hudkontakt. Når det opvarmes til nedbrydning, er det skarpt røg og irriterende dampe. |
Forberedelsesprodukter |
Heptaldehyd -> (-) - PERILLALDEHYDE |