|
Produktnavn: |
Piperonylacetone |
|
Synonymer: |
4- (1,3-benzodioxol-5-yl) -2-butanon; DULCINYL; FEMA 2701; HELIOTROPYLACETONE; 3,4-METYLENEDIOXYBENZYLACETONE; 4-BENZO [1,3] DIOXOL-5-YL-BUTAN-2- EN; 4- (3,4-METHYLENEDIOXYPHENYL) -2-BUTANON; 4- (3,4-METHYLENDIOXYPHENYL) -2-BUTANON |
|
CAS: |
55418-52-5 |
|
MF: |
C11H12O3 |
|
MW: |
192.21 |
|
EINECS: |
259-630-1 |
|
Produktkategorier: |
Aromatiske ketoner (substitueret) |
|
Mol-fil: |
55418-52-5.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
49-54 ° C (lys.) |
|
Kogepunkt |
176 ° C17 mmHg (lys) |
|
massefylde |
1,175 ± 0,06 g / cm3 (forudsagt) |
|
FEMA |
2701 | 4- (3,4-METHYLENEDIOXYPHENYL) -2-BUTANON |
|
brydningsindeks |
1,52-1,522 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
JECFA-nummer |
2048 |
|
BRN |
169843 |
|
InChIKey |
TZJLGGWGVLADDN-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-databasereference |
55418-52-5 (CAS-databasereference) |
|
NIST Chemistry Reference |
4- (3,4-methylendioxyphenyl) -2-butanon (55418-52-5) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
2-butanon, 4- (1,3-benzodioxol-5-yl) - (55418-52-5) |
|
Sikkerhedserklæringer |
22-24 / 25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
TSCA |
Ja |
|
Beskrivelse |
4- (3,4-methylendioxyphenyl) -2-butanon har en intenst sød, blomsteragtig, let træagtig lugt. Kan udarbejdes af kondens af heliotropin med acetone efterfulgt af hydrogenering i tilstedeværelse af en palladiumkatalysator. |
|
Kemiske egenskaber |
4- (3,4-methylendioxyphenyl) -2-butanon har en intenst sød, blomsteragtig, let træagtig lugt, der minder om hindbær, bomulds slik (dvs. sliktråd) med en cassie, heliotropforening. |
|
Forberedelse |
Ved kondensering af heliotropin med acetone efterfulgt af hydrogenering i nærværelse af apalladiumkatalysator |
|
Smag tærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 40 ppm: sød, bærlignende med krydret, marmelade nuancer |
