Descriptioin
|
Produktnavn: |
Trans-2-hexenal |
|
Synonymer: |
trans-3-Propyalacrolein; trans-Hex-2-enal; TRANS-2-HEXENAL 95 +% FCC; 2-hexenal (E); trans-2-hexenal, 98%; trans-2-HEXANAL; 2-hexenal, (E) -2-hexenal; 2-hexenal, (2E) - |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
Produktkategorier: |
Fedtsyrer og alifatiske syrer, estere, alkoholer og derivater; smag af aldehyd; Aldehyder; C1 til C6; Carbonylforbindelser |
|
Mol-fil: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
-78 ° C (estimat) |
|
Kogepunkt |
47 ° C17 mm Hg (lys) |
|
massefylde |
0,846 g / ml ved 25 ° C (lys) |
|
damptæthed |
3.4 (vs luft) |
|
Damptryk |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
brydningsindeks |
n20 / D 1.446 (lys.) |
|
FEMA |
2560 | HEXEN-2-AL |
|
Fp |
101 ° F |
|
opbevaringstemperatur |
0-6 ° C |
|
form |
Væske |
|
farve |
Klar farveløs til lysegul |
|
Vandopløselighed |
Uopløselig |
|
JECFA-nummer |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
CAS-databasereference |
6728-26-3 (CAS-databasereference) |
|
NIST Chemistry Reference |
2-hexenal, (E) - (6728-26-3) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
2-hexenal, (2E) - (6728-26-3) |
|
Farekoder |
Xn, Xi, F |
|
Risikovurderinger |
10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43 |
|
Sikkerhedserklæringer |
16-26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
UN 1988 3 / PG 3 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
Fare note |
Irriterende |
|
TSCA |
Ja |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS-kode |
29121900 |
|
Kemiske egenskaber |
klar farveløs til lysegul væske |
|
Anvendelser |
Også kendt som â € œleadehyd, â € det er af særlig interesse, fordi det naturligt findes i mange frugter og også bruges som et tilsætningsstof til smagsstoffer. Feron et al. identificeret hexenal i ca. 80 forskellige fødevaretyper. |
|
Definition |
ChEBI: En 2-hexenal, hvor den olefiniske dobbeltbinding har E-konfiguration. Det forekommer naturligt i en bred vifte af frugt, grøntsager og krydderier. |
|
Råmateriale |
Acetal -> Caproaldehyd |
