|
Produktnavn: |
trans, trans-2,4-Heptadienal |
|
Synonymer: |
2,4-Heptadienal teknisk kvalitet, 90%; trans, trans-2,4-Heptadiel; 4-Heptadienal, (E, E) -2; Hepta-2 (E), 4 (E) -dienal; T2 T4 HEPTADIENAL ; 2,4-HEPTADIEN-1-AL; 2,4-HEPTADIENAL; FEMA 3164 |
|
CAS: |
4313-03-5 |
|
MF: |
C7H10O |
|
MW: |
110.15 |
|
EINECS: |
224-328-0 |
|
Produktkategorier: |
API-mellemprodukter; aldehyd-smag; aldehyder; C7; carbonylforbindelser; C7-flygtige stoffer / semivolatiler; E-L; alfasortering |
|
Mol-fil: |
4313-03-5.mol |
|
|
|
|
Smeltepunkt |
84,5 ° C |
|
Kogepunkt |
84-84,5 ° C (tændt) |
|
massefylde |
0,881 g / ml ved 25 ° C (lys) |
|
FEMA |
3164 | (2E, 4E) -HEPTADIENAL |
|
brydningsindeks |
n20 / D 1.534 (lys) |
|
Fp |
150 ° F |
|
opbevaringstemperatur |
Køleskab (+ 4 ° C) |
|
Vandopløselighed |
Uopløselig |
|
JECFA-nummer |
1179 |
|
BRN |
1699244 |
|
CAS-databasereference |
4313-03-5 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
2,4-Heptadienal, (E, E) - (4313-03-5) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
2,4-Heptadienal, (2E, 4E) - (4313-03-5) |
|
Farekoder |
T, Xi |
|
Risikovurderinger |
22-24-38 |
|
Sikkerhedserklæringer |
36 / 37-45 |
|
RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
F |
10-23 |
|
Fare note |
Irriterende |
|
HazardClass |
6.1 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS-kode |
29121900 |
|
Beskrivelse |
2,4-Heptadienal hæmmer eller forhindrer udviklingen af "smagsstoffer" i autooxiderende fedtstoffer og olier. Kan fremstilles ved reduktion med LiAlH4 af dienoesyre fremstillet ved Doebner-syntese efterfulgt af oxidation med Mn02 af den resulterende dienol til den tilsvarende dienol; ved metoden fra Marshall og Whiting. |
|
Kemiske egenskaber |
2,4-Heptadienal har en fedtet, grøn lugt. I autooxiderende fedtstoffer og olier forsinker det eller forhindrer udviklingen af "ugunstige favoritter". |
|
Kemiske egenskaber |
klar gul væske |
|
Kemisk syntese |
Ved reduktion med LiAlH4 af dienoesyre fremstillet ved Doebner-syntese efterfulgt af oxidation med MnO2 af den resulterende dienol til den tilsvarende dienol; ved metoden fra Marshall og Whiting. |
