Trans, Trans-2,4-Nonadiena

Produktnavn:

trans,trans-2,4-Nonadienal

Synonymer:

T2 T4 NONADIENAL;TRANS-2,TRANS-4-NONADIEN-1-ALL;TRANS 2 TAK 4-NANDES:TRANS-2,4-NONAL; -al;(og)-4-sviger;

CAS:

5910-87-2

MF:

C9H14O

MW:

138.21

EINECS:

227-629-5

Produktkategorier:

API-mellemprodukter;aldehydsmag;Alfabetiske lister;Smagsstoffer og dufte;M-N;Aldehyder;C9;Carbonylforbindelser

Mol fil:

5910-87-2.mol

Kogepunkt 

97-98 °C10 mm Hg (lit.)

tæthed 

0,862 g/mL ved 25 °C (lit.)

damptæthed 

>1 (i forhold til luft)

brydningsindeks 

n20/D 1.5207 (lit.)

FEMA 

3212 | 2,4-NONADIENAL

Fp 

186 °F

opbevarings temp. 

Køleskab (+4°C)

form 

pænt

Vandopløselighed 

UOPPLØSELIG

JECFA nummer

1185

CAS DataBase Reference

5910-87-2 (CAS DataBase Reference)

NIST Kemi Reference

2,4-Nonadienal, (E,E)-(5910-87-2)

EPA stofregistreringssystem

2,4-Nonadienal, (2E,4E)- (5910-87-2)

Sikkerhedserklæringer 

24/25

RIDADR 

1993 / Pigiii

WGK Tyskland 

3

HS kode 

29121900

Kemiske egenskaber

2,4-Nonadienal har en stærk fed, blomsteragtig lugt.

Kemiske egenskaber

klar farveløs til gul væske

Bruger

Fødevaretilsætningsstof.

Råvarer

Mangandioxid-->Azelainsyre