|
Produktnavn: |
Vanillylethylether |
|
Synonymer: |
VANILLYL ETHYL ETHER; FEMA 3815; ETHYL VANILLYL ETHER; DAIRY ENHANCER; ETHYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHER; 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHYL ETHER; 4- [ETHOXYMET ) -2-methoxy- |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Produktkategorier: |
|
|
Mol-fil: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Kogepunkt |
125 ° C / 4 mmHg (oplyst) |
|
FEMA |
3815 | VANILLYL ETHYL ETHER |
|
brydningsindeks |
1,5280 til 1,5320 |
|
JECFA-nummer |
887 |
|
CAS-databasereference |
13184-86-6 |
|
NIST Chemistry Reference |
Phenol, 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
Phenol, 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
|
Kemiske egenskaber |
Vanillylethylether har en phenolisk, røgfyldt lugt og en stærk, skarp smag. |
|
Forberedelse |
I en patenteret proces fremstillet ved omsætning af cyclodextrin eller forgrenet cyclodextrin med vanillylalkohol. |
