Produkt beskrivelse

2-methylpyrazin Grundlæggende information

Produktnavn:	2-methylpyrazin
Synonymer:	2-methylpyrazin, 98%; 3-methylpyrazin; 2-methylpyrazin> = 99,0%; 2-methylpyrazin, 99+% 25GR; 2-METYLPYRAZIN TIL SYNTES; 2-methylpyrazin, 97 +%; METHYLPYRAZINE; METHYLPYRA
CAS:	109-08-0
MF:	C5H6N2
MW:	94.11
EINECS:	203-645-8
Mol-fil:	109-08-0.mol

2-methylpyrazin kemiske egenskaber

Smeltepunkt	â29’29 ° C (lit.)
Kogepunkt	135 ° C761 mm Hg (oplyst)
massefylde	1,03 g / ml ved 25 ° C (lys)
FEMA	3309 \| 2-METYLPYRAZIN
brydningsindeks	n20 / D 1.504 (lys.)
Fp	122 ° F
opbevaringstemperatur	Brændbart område
pka	1,45 (ved 27â „ƒ)
form	Væske
farve	Klar farveløs til let gul
Vandopløselighed	Fuldt blandbar i vand.
JECFA-nummer	761
BRN	105778
InChIKey	CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N
CAS-databasereference	109-08-0 (CAS-databasereference)
NIST Chemistry Reference	Pyrazin, methyl- (109-08-0)
EPA Stofregistreringssystem	Pyrazin, methyl- (109-08-0)

2-methylpyrazin-sikkerhedsoplysninger

2-methylpyrazin anvendelse og syntese

Kemiske egenskaber	2-methylpyrazin har en nøddeagtig, kakao, grøn, ristet, chokolade, kødagtig lugt.
Kemiske egenskaber	klar farveløs til let gul væske
Forberedelse	Fra tilsvarende carboxylsyre; ved katalytisk dehydrogenering af 2-methyl-piperazin; ved kondensation af methylglyoxal med ethylendiamin
Aroma tærskelværdier	Påvisning: 60 ppb til 100 ppm
Smag tærskelværdier	Smagskarakteristika ved 75 ppm: nøddeagtig, brun, muggen, ristet og astringerende
Sikkerhedsprofil	Moderat giftig ved indtagelse og intraperitoneal vej. Mutationsdata rapporteret. Brandfarlig væske, når den udsættes for varme, gnister eller ild. Kan reagere med oxiderende materialer. For at bekæmpe ild skal du bruge vandspray, skum, tør kemikalie, CO2. Når det opvarmes til nedbrydning, udsender det meget giftige dampe af NOx.
Oprensningsmetoder	Rens det via picratet og destiller den frie base. Picratet har m133-134o (fra EtOH). [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956, Beilstein 23 III / IV 911, 23/5 V 386.]