Produkt beskrivelse

5-Hydroxyoctansyre lacton Grundlæggende information

Produktnavn:	5-Hydroxyoctansyre lacton
Synonymer:	delta-Propylvalerolacton; oktanisk syre, 5-hydroxy-, delta-lacton; octanolacton; tetrahydro-6-propyl-2h-pyran-2-on; 5-octanolid; 5-propyl-5-hydroxypentansyre sur lacton; 5-hydroxyoctansyre lacton; FEMA 3214
CAS:	698-76-0
MF:	C8H14O2
MW:	142.2
EINECS:	211-820-5
Produktkategorier:
Mol fil:	698-76-0.mol

5-Hydroxyoctansyre lacton Kemiske egenskaber

Smeltepunkt	-14°C
Kogepunkt	238°C
tæthed	1.002 g/cm3
FEMA	3214 \| DELTA-OCTALACTONE
brydningsindeks	1.4550
Fp	125°C
form	pænt
Specifik vægtfylde	1.00
Vandopløselighed	Ikke blandbar el svært at blande i vand.
JECFA nummer	228
BRN	111515
CAS DataBase Reference	698-76-0 (CAS DataBase Reference)
NIST Kemi Reference	2H-pyran-2-on, tetrahydro-6-propyl-(698-76-0)
EPA stofregistreringssystem	2H-Pyran-2-on, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0)

Sikkerhedsoplysninger

Risikoerklæringer	36/37/38-36/38
Sikkerhedserklæringer	26-36-37
WGK Tyskland	2
RTECS	UQ1355500
TSCA	Ja
HS kode	29322090
Toksicitet	LD50 orl-rotte: >5 g/kg FCTOD7 20.783,80

5-Hydroxyoctansyre lactonbrug og syntese

Beskrivelse	Kan syntetiseres fra 5-hydroxyoctansyre ved reduktion med NaBH4 i vand; ved mikrobiologisk reduktion af den tilsvarende ketosyre; fra 5-hydroxyoctansyremethylamid ved alkalisk forsæbning under anvendelse af Ba(OH)2.
Kemiske egenskaber	Δ-Octalactone har en sød, fed, kokosnød, tropisk, mejeri lugt.
Hændelse	Rapporteret fundet som en flygtig smagskomponent i kokosolie, smørfedt, mælkefedt, essensen af Blenheim-sorten af abrikos og ananas, gul passionsfrugt, tranebær, ribsknopper, papaya, fersken, hindbær, jordbær, blåbær, blomme, tomat, mange oste, kyllingefedt, kogt oksekød, svine- og fårekød, rom, sherry, hvidvin, te, kokosprodukter, passionsfrugt, mango, stikkende pære, loquat, bjerg papaya, nektarin, kappe stikkelsbær og rooibus te (Aspalathus linearis).
Forberedelse	Fra 5-hydroxyoctansyre ved reduktion med NaBH4 i vand; ved mikrobiologisk reduktion af den tilsvarende ketosyre; fra 5-hydroxyoctansyremethylamid ved alkalisk forsæbning under anvendelse af Ba(OH)2.
Smagstærskelværdier	Smag egenskaber ved 10 ppm: kokos, sød, cremet, laktonisk og frugtagtig med en mælkeagtig og olieagtig dybde.
Sikkerhedsprofil	Lav toksicitet ved indtagelse og hudkontakt. En hudirriterende. Ved opvarmning til nedbrydning indeholder skarp røg og irriterende dampe.

5-Hydroxyoctansyre lactonpræparationsprodukter og råmaterialer

Råvarer

2-Hydroxycaprylsyre

Hot Tags: 5-Hydroxyoctanoic Acid Lactone, Leverandører, Engros, På lager, Gratis prøve, Kina, Producenter, Lavet i Kina, Lav pris, Kvalitet, 1 års garanti