|
Produktnavn: |
Ethylmyristat |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
MF: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Produkt Kategorier: |
Fedtsyrederivater og lipider;Glyceroler;C12 til C63;Byggesten;Carbonylforbindelser;Kemisk syntese;Estere;Organiske byggesten;Heterobifunktionelle PEG'er;Materialvidenskab;Ernæringsforskning;Fytokemikalier efter plante (mad/krydderi/urter);poly(ethylenglycol) og Poly(ethylenoxid); Polymervidenskab; Zingiber officinale (ingefær) |
|
Mol fil: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Smeltning punkt |
11-12 °C (lit.) |
|
Kogende punkt |
178-180 °C12 mm Hg(lit.) |
|
tæthed |
0,86 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2445 | ETHYL MYRISTAT |
|
brydning indeks |
n20/D 1.436 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
opbevaring temp. |
Køleskab |
|
form |
Væske, størkner i kulden |
|
farve |
Klar farveløs |
|
Vand Opløselighed |
Ikke blandbar eller svær at blande med vand. |
|
Merck |
14.6333 |
|
JECFA Nummer |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
CAS Databasereference |
124-06-1 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
Tetradecansyre, ethylester (124-06-1) |
|
EPA Stofregistreringssystem |
Tetradecansyre, ethylester (124-06-1) |
|
Sikkerhed Udsagn |
24/25 |
|
WGK Tyskland |
2 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS Kode |
29189900 |
|
Kemisk Egenskaber |
Klar farveløs væske, størkner i kulden |
|
Kemiske egenskaber |
Ethylmyristat har en mild, voksagtig, sæbeagtig lugt, der minder om orris. |
|
Bruger |
En komponent fra æterisk olie af naturlig tjørn parfume. |
|
Definition |
ChEBI: En langkædet fedtsyreethylester, der stammer fra det formelle kondensering af carboxygruppen af myristinsyre med hydroxygruppen af ethanol. |
|
Forberedelse |
Ved esterificering af syren med ethylalkohol i nærværelse af gasformigt HCl. |
|
Aroma tærskel værdier |
Detektion: 4 ppm |
|
Smagstærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 60 ppm: sød, voksagtig og cremet. |
|
Sikkerhedsprofil |
Brændbar væske. Når den opvarmes til nedbrydning, udsender den skarp røg og irriterende dampe. |
|
Råvarer |
Myristinsyre |
