|
Produktnavn: |
Furfurylthioacetat |
|
Synonymer: |
S-furfurylethanethioat;FURFURYLTHIOACETAT 98+%;FURFURYLTHIOACETAT FEMA NO.3162;S-(2-furfuryl)-ethanethioat,S-(2-furfuryl)-ethanethioat,S-(2-furanylmethyl)esterethanethiosyre; tioacetat;(furan-2-yl)methanthiolacetat;thioeddikesyre-S-(2-furanylmethyl)ester;thioeddikesyre-S-(2-furylmethyl)ester |
|
CAS: |
13678-68-7 |
|
MF: |
C7H8O2S |
|
MW: |
156.2 |
|
EINECS: |
237-173-9 |
|
Produktkategorier: |
thioester smag; byggesten; furaner; heterocykliske byggesten; alfabetiske lister; E-F; smagsstoffer og dufte |
|
Mol fil: |
13678-68-7.mol |
|
|
|
|
Kogepunkt |
90-92 °C12 mm Hg (lit.) |
|
tæthed |
1,171 g/mL ved 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3162 | FURFURYL THIOACETAT |
|
brydningsindeks |
n20/D 1.526 (lit.) |
|
Fp |
199 °F |
|
opbevarings temp. |
2-8°C |
|
form |
Flydende |
|
farve |
Mørkebrun |
|
Specifik vægtfylde |
1.171 |
|
JECFA nummer |
1074 |
|
CAS DataBase Reference |
13678-68-7 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kemi Reference |
Ethanethiosyre, S-(2-furanylmethyl)ester (13678-68-7) |
|
EPA stofregistreringssystem |
Ethanethiosyre, S-(2-furanylmethyl)ester (13678-68-7) |
|
Farekoder |
Xi |
|
Risikoerklæringer |
36/37/38 |
|
Sikkerhedserklæringer |
26-36/37/39-24/25 |
|
RIDADR |
OG 3334 |
|
WGK Tyskland |
3 |
|
TSCA |
Ja |
|
Fareklasse |
9 |
|
HS kode |
29321900 |
|
Kemiske egenskaber |
mørkebrun væske |
|
Kemiske egenskaber |
Furfurylthioacetat har en brændt, brændt lugt. |
|
Bruger |
Furfurylthioacetat er et svovlsubstitueret furanderivat, der anvendes som smagsstof. e. Vi vil give en detaljeret procedure til fremstilling af thiolen fra thioacetatet med spektrale data efter anmodning. |
|
Smagstærskelværdier |
Smagskarakteristika ved 1 ppm: ristet, allieret, hvidløg, kaffe, kødagtigt, krydret og svovlholdigt. |