Naturlig 2-octanon er en slags naturlig keton, der findes i mange kilder såsom kokos, bagte jordnødder, kartofler, ost, øl, banan og appelsiner.
Naturlig 2-Nonanon har en karakteristisk rue-lugt og en rose- og tea-lignende smag.
Naturlig maltolisobutyrat har en sød, jordbærlignende smag.
Naturlig methylpropylketon er en farveløs flydende keton med lugt af neglelak eller en stærk frugtagtig lugt.
Naturlig diethylsuccinat har en svag, behagelig lugt.
Naturlig ethylheptanoat har en frugtagtig lugt, der minder om cognac med en tilsvarende smag.