Produktnavn: |
Phenethylcinnamat |
Synonymer: |
B-PHENYLETHYL CINNAMAT; Benzylcarbinyl 3-phenyl propenoat; benzylcarbinyl cinnamat; BETA PHENYL ETHYL CINNAMATE; FEMA 2863; 2-Phenylethyl 3-phenyl propenoat; 2-phenylethyl cinnamat; PHENYLETHYL |
CAS: |
103-53-7 |
MF: |
C17H16O2 |
MW: |
252.31 |
EINECS: |
203-120-3 |
Produktkategorier: |
Kanelsyre |
Mol-fil: |
103-53-7.mol |
|
Smeltepunkt |
54-56 ° C (lys.) |
Kogepunkt |
355,49 ° C (groft skøn) |
massefylde |
1.0832 (groft skøn) |
FEMA |
2863 | PHENETHYL CINNAMATE |
brydningsindeks |
1.5700 (estimat) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA-nummer |
671 |
InChIKey |
MJQVZIANGRDJBT-VAWYXSNFSA-N |
CAS-databasereference |
103-53-7 (CAS-databasereference) |
NIST Chemistry Reference |
2-propensyre, 3-phenyl-, 2-phenylethylester (103-53-7) |
EPA Stofregistreringssystem |
2-propensyre, 3-phenyl-, 2-phenylethylester (103-53-7) |
Farekoder |
Xi |
Risikovurderinger |
36/37/38 |
Sikkerhedserklæringer |
26-36 |
WGK Tyskland |
2 |
RTECS |
GE0405000 |
HS-kode |
38220090 |
Kemiske egenskaber |
Det er et krystallinsk fast stof (smp. 65 - 68 ° C) med en tung, rosenrød, balsamisk lugt. Det bruges som et fiksativ i blomsterduftstoffer. |
Kemiske egenskaber |
Phenethylcinnamat har en sød, balsamisk lugt, der minder om rose. På lave niveauer har den en sød, blomme-lignende smag. |
Forberedelse |
Fra phenylethylalkohol og methylcinnamat ved alkoholudveksling esterificering. |
Råmateriale |
Phenethylalkohol |